Гликозили́рование ( англ. Glycosylation ) — ферментативный процесс, в ходе которого происходит присоединение остатков сахаров к органическим молекулам. В процессе гликозилирования образуются гликозиды или, в случае белков и липидов , гликопротеины и гликолипиды соответственно. Гликозилирование является одной из форм котрансляционной и посттрансляционной модификации белков. Гликозилирование имеет большое значение для структуры и функций мембранных и секретируемых белков.

Преобладающая часть белков, синтезируемых в шероховатом эндоплазматическом ретикулюме , подвергается гликозилированию. Гликозилирование представляет собой специфический процесс. В цитоплазме и ядре гликозилирование осуществляется в форме O-GlcNAc модификации. Известны пять классов гликанов : в случае N -связанных гликанов сахар присоединен к атому азота боковой цепи остатка аспарагина или аргинина ; в O -связанных гликанах сахар присоединен к гидроксилам боковых цепей остатков серина , треонина , тирозина или гидроксилизина или к атомам кислорода липидов , например, церамидов ; фосфогликаны содержат остаток сахара , соединенный через фосфат с серином ; C -связанные гликаны представляют собой редкую форму гликозилирования, в которой сахар соединяется с атомом углерода боковой цепи триптофана .

См. также

• N-Гликозилирование
• O-Гликозилирование
• Гликирование

Примечания

Внешние ссылки

• (недоступная ссылка)

В другом языковом разделе есть более полная статья (англ.) . Вы можете помочь проекту, расширив текущую статью с помощью перевода