Колока́зия ( лат. Colocasia ) — род многолетних травянистых растений семейства Ароидные ( Araceae ).

В диком состоянии встречается в тропических лесах Южной и Юго-Восточной Азии , а также Новой Гвинеи .

Описание

Листья — прикорневые, крупные, сердцевидные.
Соцветие — початок.
Плод колоказии — многосемянная ягода.

Применение и использование

Вид Colocasia esculenta ( таро ) — широко возделываемый вид на островах Океании ; популярное клубневое растение Юго-Восточной Азии и других тропических регионов.

Листья колоказии используются для приготовления гавайского блюда лаулау .

Некоторые виды колоказии используют в садоводстве .

• 
  Один из культиваров колоказии: Colocasia esculenta 'Black Magic'

Виды

Род насчитывает около 16 видов , некоторые из них:

• Schott
• Colocasia esculenta ( L. ) Schott — Таро , или Колоказия съедобная , или Колоказия древняя , или Дашин
  • [ syn. Colocasia antiquorum Schott ] [ syn. Colocasia tonoimo Nakai ]
• Hayata
• Colocasia gigantea ( Blume ) Hook.f. — Колоказия гигантская
• Hayata

Примечания

Литература

• Колоказия // Кварнер — Конгур. — М. : Советская энциклопедия, 1973. — С. 440. — ( Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 12).
• // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1890—1907.