Реология дисперсных систем — раздел реологии , изучающий деформации и текучесть дисперсных систем (суспензий, паст, аэрозолей и других коллоидных систем ). Реология дисперсных систем включает в себя также гемореологию, реологию почв. Свойства дисперсных систем ( вязкость , текучесть , предел текучести, устойчивость и т. д.) в значительной степени зависят от свойств межфазных границ, дисперсности, наличия ПАВ . Законы реологии дисперсных систем играют важную роль в промышленности (в производстве керамики, цемента), пищевой промышленности, медицине.

Литература

• Урьев Н.Б. Высококонцентрированные дисперсные системы. М.: Химия, 1980. — 320 с.
• Бибик Е. Е. Реология дисперсных систем. Л.: Изд-во ЛГУ, 1981. — 172 с.
• Андреев В. Г. О взаимосвязи между гемореологией и реологией дисперсных систем. //Тромбоз, гемостаз и реология. — 2006. — № 1.- С. 74-76.
• Покровский В.Н. М. Наука, 1978 - 136 с.

Ссылки