Interested Article - Обер-форшнейдер

Обер-форшнейдер (от нем. Obervorschneider ), главный разрезатель кушаний — придворный чин в Российской империи , учреждённый 30 августа 1856 года в связи с коронацией императора Александра II . Чин относился к числу вторых чинов двора , то есть соответствовал 3-му классу Табели о рангах ; но если лицо, им пожалованное, имело чин 2-го класса, то оно считалось в числе первых чинов двора.

Обязанности обер-форшнейдера заключались в сопровождении подносимых к императорскому столу блюд (под эскортом двух офицеров Кавалергардского полка с обнаженными палашами), разрезании мяса и наполнении тарелок императорской четы .

Этим чином были пожалованы всего два человека: тайные советники Н. А. Муханов (в 1856 году) и С. А. Гендриков (в 1882 году). После пожалования в действительные тайные советники соответственно в 1866 и 1891 годах они пожизненно считались в числе первых чинов двора.

Ссылки

// Полное собрание законов Российской империи , собрание второе. — СПб. : Типография II отделения Собственной Его Императорского Величества канцелярии , 1857. — Т. XXXI. Отделение первое. 1856. № 30899 . — С. 815 . 31 мая 2017 года.
Шепелев Л. Е. Чиновный мир России. XVIII — начало XX в.. — Санкт-Петербург: Искусство-СПБ, 1999.