Актинидин — производное пиридина , содержащееся в экстракте корня валерианы лекарственной и актинидии , в частности у актинидии полигамной . Является иридоидом .

Является феромоном для многих видов насекомых .

Привлекает кошачьих из-за сходства его запаха с запахом непеталактона , содержащегося в котовнике кошачьем (кошачьей мяте) . В западной литературе встречается неофициальный термин «актинидиновые рефлексы» ( англ. actinidine reflexes ) для обозначения подобного поведения котов и кошек .

Актинидин киви обладает протеолитической активностью , в частности в отношении коллагена , фибриногена , казеина , но малоактивен или неактивен в отношении глобулинов , альбуминов .

См. также

Примечания