Interested Article - У Мзоли

Во дворе заведения.

«У Мзоли» (англ. Mzoli's , также известно под названиями Mzoli's Palace (дворец Мзоли), Mzoli's Meat (мясо от Мзоли) и Mzoli's Butchery (мясная лавка Мзоли)) — крупный мясной рынок и ресторан в Гугулету, пригороде на окраине Кейптауна , Южная Африка . С момента открытия заведения в начале 2003 года ресторан стал популярным местом для посещения жителями Кейптауна и туристической достопримечательностью . Тем не менее, среди жителей Гугулету заведение «У Мзоли» имеет репутацию рассадника общественного пьянства и демонстрации неуважения к местному населению . Заведение названо в честь его основателя и владельца, Мзоли Нгкавузеле .

История

Заведение «У Мзоли» было открыто в начале 2003 года . Его владелец Мзоли Нгкавузеле получил первоначальный кредит от Банка развития Южной Африки, который поддерживает бизнес, принадлежащий чернокожим. В октябре 2006 года экономические исследования показали, что Мзоли «превратился из неофициального продавца мяса в гараже во владельца одного из самых популярных тусовочных мест в Кейптауне» .

В ноябре 2006 года более 30 постоянных клиентов ресторана, включая группу туристов и советника партии Демократический альянс Масизоле Мнкаселу, были арестованы в ходе полицейского рейда за распитие алкоголя в общественных местах. В ресторане Мзоли не продают спиртное, но Нгкавузеле объяснил, что он не может запретить людям приносить свой алкоголь . Этот инцидент породил острую полемику в местной прессе. Туроператор Райан Хант заявил, что полицейские ругали постоянных клиентов и угрожали людям во время проведения допросов. «Полиция создала опасную ситуацию. Людям всегда предлагается посетить эту достопримечательность, но теперь они уедут отсюда из-за такой ситуации», — сказал он . Мнкасела, член комитета по экономическому развитию Кейптауна, добавил: «Заведение Мзоли является всемирно известным и играет ключевую роль в туристической индустрии пригорода. Какого рода сообщения получила полиция?» Африканский национальный конгресс одобрил действия полиции, ссылаясь на необходимость ограничения употребления спиртных напитков в общественных местах.

Бизнес

Расположенное в пригороде Гугулету, районе с проживанием преимущественно чернокожего населения в 15 километрах к юго-востоку от центра Кейптауна, «У Мзоли» является примером в буквальном смысле « самодельного » рынка и заведения общественного питания, где осуществляется продажа мяса постоянным клиентам. Они, в свою очередь, нанимают независимых предпринимателей-торговцев, работающих в киосках-браалях, которые жарят мясо на гриле и готовят из него еду. «У Мзоли» также является местным центром развлечений, где исполняются дип-хауса и национальная музыка квайто .

Помимо местных жителей, «У Мзоли» привлекает телевизионных звёзд, диджеев, таких как DJ Fresh, политиков, таких как Тони Энгени, бизнесменов, туристов и студентов . «У Мзоли» считается своего рода «базовым местом», где «чёрные бриллианты» (местный термин для мобильного верхнего класса пригорода, состоящего из чернокожих, которые занимаются интеллектуальным трудом в корпорациях) встречаются и общаются . В сентябре 2006 года Саша Плэнтинг из Financial Mail назвал заведение «местом для всех» .

Отношение к заведению местных жителей

Некоторые местные жители, проживающие возле давно запланированного торгового центра, который строится компанией, частично принадлежащей Мзоли, критиковали его планы в 2008 году. Некоторые предприятия были легально выселены или оказались под угрозой выселения из старых зданий, принадлежащих Мзоли, которые затем были снесены, чтобы освободить место для строительства и развития новых зданий . Другие жители близлежащих районов жаловались, что застройщик не нанял для производства работ достаточное количество местных жителей . Критики угрожали разрушить или сжечь как заведение «У Мзоли», так и собственный дом Нгвавузеле, если он не прислушается к их требованиям о предоставлении рабочих мест и постоянных, гарантированных местах для неофициальных торговцев в новом торговом центре .

Примечания

  1. Adami, Kelly. (25 августа 2005). Дата обращения: 17 сентября 2007. 26 сентября 2006 года.
  2. . cherryflava (2 мая 2007). Дата обращения: 17 сентября 2007. 5 июля 2007 года.
  3. Zara Nicholson and Murray Williams. . (20 ноября 2006). 3 января 2013 года.
  4. . Дата обращения: 24 июля 2012. Архивировано из 12 апреля 2009 года.
  5. City Vision (25 ноября 2004). Дата обращения: 17 сентября 2007. 17 октября 2007 года.
  6. Zama feni, Leila Samodien and Murray Williams. . Independent Online (3 января 2007). Дата обращения: 17 сентября 2007. 2 августа 2002 года.
  7. Mtyala, Quinton. . come2capetown.com. Дата обращения: 22 января 2008. 17 октября 2007 года.
  8. Ana Deumert and Nkululeko Mabandla. ( PDF ). University of Cape Town (20 октября 2006). Дата обращения: 22 января 2008. 29 сентября 2012 года.
  9. Vusi Nzapheza. . (21 ноября 2006).
  10. Zara Nicholson. «Swearing cops 'disgust' arrested tour operator». . 2006-11-22. p.5.
  11. Nicole Alper. «Captivating Cape Town, South Africa». . February 2007. p. 216.
  12. Unathi Kondile. . Youth Radio. Дата обращения: 17 сентября 2007. 6 августа 2007 года.
  13. Dominique Herman. . (18 сентября 2006). Дата обращения: 17 сентября 2007. 15 апреля 2009 года.
  14. Sasha Planting. «A taste of ekasi. Mzoli’s Butchery». . 2006-09-15. p. 20.
  15. . Mail&Guardian (23 мая 2010). Дата обращения: 24 июля 2012. 29 сентября 2012 года.
  16. . Cape Argues (23 мая 2010). Дата обращения: 13 октября 2008. 15 апреля 2009 года.
  17. . Cape Argues (15 октября 2008). Дата обращения: 16 октября 2008. 15 апреля 2009 года.


Источник —

Same as У Мзоли