Хи́нное дерево , цинхона ( лат. Cínchona ) — род растений семейства Мареновые ( Rubiaceae ).

Ботаническое описание

Вечнозелёные деревья высотой 10—15 м (реже до 25 м).

Листья крупные кожистые блестящие, цельнокрайные, супротивные. Издали хинное дерево напоминает обычную ольху , только листья у него блестящие и вся крона имеет чуть розоватый оттенок.

Розовые, красные или жёлто-белые душистые трубчатые пятичленные цветки собраны в густые метёлки на концах ветвей.

Плод — яйцевидная или продолговатая коробочка , содержащая крылатые семена.

Распространение и среда обитания

Хинное дерево в природе растёт между 10° с. ш. и 22° ю. ш. — от Колумбии до Боливии , во влажных лесах на восточных склонах Анд , на высоте 1500—3000 м над уровнем моря . Встречается и в северной части Анд , на восточных склонах. В настоящее время его также разводят в тропических странах — на островах Ява , Шри-Ланка , Мадагаскар , в Восточной Африке . Прежде, на территории России хинное дерево культивировали в районе Черноморского побережья Кавказа.

В настоящее время хинное дерево распространено во многих тропических странах; основная часть мировой добычи хинной коры приходится на Индонезию . Возделывают в основном хинное дерево Леджера ( Cinchona ledgeriana , оно же Cinchona calisaya ), хинное дерево лекарственное ( Cinchona officinalis ) и хинное дерево красносоковое ( Cinchona succirubra , или Cinchona pubescens ), а также многочисленные гибридные формы. В России их разводят только в оранжереях ботанических садов . С развитием синтетического производства алкалоидов культура хинного дерева сократилась.

Использование

Хинное дерево стало знаменитым благодаря своей коре — южноамериканские туземцы издавна лечили ею малярию . Европейцы узнали о его целебных свойствах ещё в XVI веке ; по совету испанских иезуитов «красной водой» из хинной корки была излечена от малярии жена вице-короля Перу , графа Луиса Херонимо Фернандеса де Кабреда. В 1640 году партия коры «кина-кина» была вывезена в Европу , однако само дерево не было описано ботаниками вплоть до 1737 года (если не считать работ натуралиста Бернабе Кобо ).

Французская экспедиция учёного-математика Шарля Кондамина , направленного в 1735 году в Кито измерить дугу меридиана вместе с Антонио де Ульоа , Пьером Бугером и ботаником Жозефом де Жусьеном , была первой, изучившей и описавшей quinquina , дерево из долины Лоха, которому Линней в 1742 году дал название Cinchona .

Культивация на Яве

С XVII века началось активное истребление дикорастущих хинных деревьев ради коры, так что к середине XIX века возникла опасность их полного исчезновения. При этом правительство Перу препятствовало вывозу посевного материала, чтобы не лишиться монополии на производство хины.

Однако в конце 1851 или начале 1852 года единственный экземпляр Cinchona calisaya , выращенный из семени, доставленного из Южной Америки Уэдделлом , был получен из Лейдена на Яве , и Й. Э. Тейсманн укоренил его черенок на месте нынешнего ботанического сада ( англ. ). В 1852 году голландское правительство направило в Южную Америку экспедицию Карла Юстуса Хасскарла , и через два года на Яве были получены семена Cinchona calisaya в немалом количестве . Таким образом дерево начали выращивать сначала в Цибодас, а затем — на плантациях, и из коры его стали получать хинин. Однако стоимость его получения была высока, так как дерево выращивалось несколько лет, а кора его после одного обдирания обеднялась хинином, и его приходилось срубать. ( англ. ) в 1865 году удалось купить и вывезти на Яву семена другого вида хинного дерева, Cinchona ledgeriana . Это, в отличие от Cinchona calisaya , небольшое деревце, а хинина в его коре — намного больше. Поэтому получение хинина из Cinchona ledgeriana обходилось дешевле, и оно, а также его гибриды, с тех пор стало наиболее распространенным на яванских плантациях .

Растения, листья, соцветия, цветок, плоды вида Cinchona pubescens .

Хина

В качестве лекарственного сырья используют высушенную кору стволов, ветвей и корней ( лат. Cortex Chinae ), основные действующие вещества которой — алкалоиды , производные хинолина , в том числе хинин и его стереоизомер хинидин и их 6-диметоксипроизводные — цинхонин и цинхонидин. В медицине используют , и как антипротозойное средство, действующее на все виды малярийных плазмодиев . Хинидина сульфат применяют как антиаритмическое при тахикардии , мерцательной аритмии ; настойку , отвар — как возбуждающее аппетит и улучшающее пищеварение средство . Содержание суммы алкалоидов в коре не менее 6,5 %, из которых 30—60 % составляют алкалоиды типа хинина. Алкалоиды накапливаются в паренхиме коры в связанном с хинной кислотой виде. Содержание хинной кислоты достигает 5—8 %. Из других веществ хинной коры следует отметить хиновин (до 2 %) — горький гликозид , расщепляющийся при гидролизе на хинновую кислоту и углевод — хиновозу. , характерные для семейства Мареновые , представлены в коре тетрагидроксиантрахиноном.

Снаружи хинная кора покрыта тёмно-бурой пробкой, часто несущей лишайники ; внутренняя поверхность гладкая, красно-бурая, с очень горьким вкусом, но без запаха. В культуре кору с взрослого дерева сдирают несколько раз, обвязывая его после этой операции мхом; когда кора нарастает снова, её опять сдирают и т. д. Снятую кору обычно сушат на воздухе. Лишь 4 перечисленных вида дают кору, употребляемую в медицине; кора остальных видов идёт на добывание химического продукта (хинина).

Считается, что хинин из хинной коры впервые был выделен профессором Ф. Гизе в Харькове , но его работа осталась неизвестной в Европе. В 1820 году П. Ж. Пеллетье и Ж. Б. Кавенту во Франции выделили алкалоиды хинин и цинхонин . Полностью структура хинина была установлена в 1907 году, а его синтез осуществлён в 1944 году.

Алкалоиды хинной коры выделяют путём извлечения органическим экстрагентом в щелочной среде . Вытяжку, содержащую сумму алкалоидов-оснований, обрабатывают серной кислотой , при этом выпадает осадок сырого хинина сульфата. Далее выделяют смесь кристаллизующихся алкалоидов цинхонидина, хинидина и цинхонина. После их отделения остаётся бурая смолистая масса (хиноидин), содержащая смесь аморфных алкалоидов. Из сырого хинина сульфата приготовляют другие легкорастворимые соли : хинина гидрохлорид, хинина дигидрохлорид, хинина сульфат и хинидин.

На рубеже XIX и XX веков большим успехом в качестве аперитивов пользовались креплёные вина с добавлением хины (которая, по заявлениям рекламодателей, придавала им лекарственный эффект). Корпорация Pernod Ricard до сих пор продолжает выпускать один из подобных аперитивов — Lillet .

Таксономия

Cinchona L. Species Plantarum . 1753.

Род назван ( К. Линнеем в 1742 году) в честь , жены вице-короля Перу , которая в 1638 году была излечена от лихорадки корой хинного дерева. Испанский историк-натуралист Бернабе Кобо , иезуитский миссионер и писатель, сыграл значительную роль в истории хинина — иезуитской коры , как её поначалу называли — дав её первое описание; в 1632 году он же первым привёз её в Европу .

Синонимы

• Pleurocarpus Klotzsch , 1859
• Quinquina Boehm. , 1760
• Kinkina Adans. , 1763

Виды

По информации базы данных The Plant List , род включает 25 видов :

Примечания

Литература

• // / сост. Н. И. Анненков . — СПб. : Тип. Имп. АН , 1878. — XXI + 645 с.
• Ростовцев С. И. // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1903. — Т. XXXVII.
• / Яковлев Г. П. // Хвойка — Шервинский. — М. : Большая российская энциклопедия, 2017. — С. 82. — ( Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 34). — ISBN 978-5-85270-372-9 .
• Ивченко С. И. Загадка цинхоныː рассказы о деревьях. — М. : Молодая гвардия, 1968. — 254 с. — (Эврика). — 50 000 экз.

Ссылки

• (англ.) : сведения о таксоне на сайте Tropicos .