Паслён сла́дко-го́рький ( лат. Solánum dulcamára ) — растение; вид рода Паслён ( Solanum ) семейства Паслёновые ( Solanaceae ).
Видовое название растения связано с его плодами — ягодами , которые сначала зелёные, потом жёлтые, а по мере созревания становятся красными, а если их раскусить, то ощущается вкус сначала сладкий, а затем — горьковатый.

Ботаническое описание

Многолетний полукустарник высотой 30—180 см с ползучим деревянистым бугорчатым корневищем .

Стебли длинные, извилистые, угловатые, разветвлённые, плетистые, в нижней части деревянистые, голые или чуть опушённые.

Листья очерёдные (2,5—12,0 см длины и 0,6—1,0 см ширины), продолговато-яйцевидные, заострённые, при основании часто сердцевидные или имеют две маленькие продолговатые доли. Верхние листья часто трёхраздельные или рассечённые. Свежие листья издают неприятный запах.

Соцветия цимозные метельчатые , при основании вильчатые, на длинных цветоносах . Цветки обоеполые, правильные, с двойным околоцветником . Чашечка пятизубчатая, маленькая, блюдцевидная. Венчик сростнолепестный, лиловый, редко белый или розовый, колесообразный, со складчатым пятирассечённым отгибом (12—18 мм в диаметре). Тычинок пять, пыльники узкие, сросшиеся в конусовидную трубку вокруг столбика . Пестик один, завязь верхняя, столбик один с головчатым рыльцем . Цветёт в мае — августе.

Плод — яйцевидная или эллипсоидная , ярко-красная, блестящая вислая ягода до 1 см длины.

Распространение и экология

Общее распространение: почти по всему умеренному и субтропическому поясу Старого Света (хотя ареал не сплошной); завезён в Северную Америку .

Распространён в Европейской части России (все районы, кроме Нижне-Волжского), Западной Сибири (Иртышский, Барнаульский районы), Восточной Сибири (Ангаро-Саянский, Даурский районы), на Украине , в Молдавии , Белоруссии , Средней Азии .

Растёт по сырым зарослям кустарников и поёмным лугам , ивнякам , по берегам рек и прудов , около озёр и болот, сырых мусорных мест во всех областях средней полосы России .

Растение теневыносливое.

Химический состав

В корнях обнаружены стероиды , алкалоиды .

В надземной части растения содержатся , алкалоиды. В стеблях обнаружены стероиды — холестерин , ситостерин , , , , .

Листья содержат тритерпеноиды , стероиды , алкалоиды , фенолкарбоновые кислоты , флавоноиды , высшие алифатические углеводороды , высшие жирные кислоты ; цветки — стероиды . Так же все части растения содержат ядовитый гликоалкалоид - соланин, который является контаминантом.

В плодах найдены каротиноиды ( , бета-каротин , каротин , , ликопин , ), стероиды ( ситостерин , , , , ). В семенах содержатся тритерпеноиды , стероиды, алкалоиды, жирное масло, высшие жирные кислоты ( лауриновая , миристиновая , пальмитиновая ), фосфолипиды (0,12 %) .

Хозяйственное значение и применение

Паслён сладко-горький — лекарственное , ядовитое , инсектицидное , таннидосодержащее , декоративное растение .

Стебли и листья имеют инсектицидное действие, отвар из них (5-6 кг свежих стеблей на ведро воды) применяют для опрыскивания против гусениц и личинок разных видов насекомых .

Стебли и листья содержат танниды (около 11 %), пригодные для дубления шкур.

Растение декоративное как в период цветения , так и в период созревания плодов, пригодно для вертикального озеленения на увлажнённых местах.

Медицинское использование

В народной медицине с лечебной целью применяют молодые травянистые побеги с листьями при болезнях кожи, особенно зудящих экземах и воспалениях , при бронхиальной астме , простудных заболеваниях , воспалениях мочевого пузыря , поносах , нерегулярных менструациях , как ранозаживляющее и глистогонное средство. Применяют листья также при водянке, желтухе , коклюше ; наружно — при золотухе и ревматизме ; ягоды — при венерических болезнях , эпилепсии , приступах мигрени , отвар цветков — при лёгочных болезнях и катарах дыхательных путей .

Листья и ягоды паслёна сладко-горького ядовитые, лечиться ими надо только под наблюдением врача. Они содержат соланин , глюкозид , крахмал , смолу , белковые вещества . Дулкамарин по своему действию подобен атропину . Известны случаи отравления животных и птиц. Отравление им нарушает координацию движений у крупного рогатого скота , вызывает понос , сердцебиение . ^{[ источник не указан 4193 дня ]}

Сбор, переработка и хранение лекарственного сырья

Собирают травянистые верхушки стеблей в начале или во время цветения. Сырьё сушат в тени. Хранят в ящиках, застланных бумагой, отдельно, как ядовитое растение.

Интересные факты

• От латинского видового названия этого растения получил своё имя один из персонажей оперы Любовный напиток итальянского композитора Г. Доницетти , доктор-шарлатан Дулькамара .
• Dolĉamar — это не только название растения на эсперанто , но также финской рок-группы, поющей на эсперанто.

Примечания

Литература

• Губанов И. А . 1135. Solanum dulcamara L. — Паслён сладко-горький // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов , К. В. Киселёва , В. С. Новиков , В. Н. Тихомиров . — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2004. — Т. 3 : Покрытосеменные (двудольные: спайнолепестные). — С. 168. — 520 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-163-7 .

Ссылки

	В Викитеке есть тексты по теме: « »