Interested Article - Стандарт BRC (IOP5)

Стандарт BRC(IOP 5) Global Standard for Packaging and Packaging Materials Issue 5

BRC (IOP5) — международный стандарт качества, активно внедряемый среди производителей и поставщиков упаковки, которые обязаны внедрять соответствующие системы и меры контроля для обеспечения безопасности упаковки.

BRC Packaging (от англ. — BRC Packaging Global Standard) определяет требования к безопасности, качеству и эксплуатации упаковочных материалов, с точки зрения законодательства. BRC Global Standard for Packaging and Packaging Materials Issue 5 — наиболее современный стандарт для упаковки и упаковочных материалов, действующий с 1 января 2016 года.

Стандарт BRC Packaging предъявляет следующие требования к производителю:

разработка политики управления и процедур компании, в соответствии с которыми она будет отвечать требованиям стандарта
создание основных экологических и эксплуатационных условий, необходимых для производства безопасных продуктов

Стандарт BRC Packaging содержит 6 разделов:

Обязательства руководства компании следовать указанным стандартам
Анализ и управление рисками НАССР
Безопасность продукта и система менеджмента качества
Стандартизация производственных процессов предприятия
Контроль процессов выпуска продукции
Обучение персонала

Стандарт BRC Packaging внедряют:

Производители упаковки и упаковочных материалов для продуктов питания, напитков, косметики, средств гигиены и т. п.
Предприятия осуществляющие производство подготовительных работ(например, производство материалов для печати)
Компании занятые в упаковочном производстве или оказывающие подобные услуги.
Изготовители упаковки и одноразовых потребительских товаров , вступающих в контакт с пищевыми продуктами
Производители и поставщики неупакованных или не полностью упакованных используемых продуктов или являющихся частью готовой продукции
Производители, находящиеся на территории Таможенного союза, так как Стандарт BRC Packaging подразумевает внедрение системы НАССР , являющейся обязательным требованием Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Примечания

(неопр.) . www.brcgs.com . Дата обращения: 8 февраля 2021. 20 января 2021 года.
(рус.) . news.unipack.ru . Дата обращения: 8 февраля 2021. 27 ноября 2020 года.
TÜV Rheinland. (рус.) . www.tuv.com . Дата обращения: 8 февраля 2021. 8 февраля 2021 года.