Коацерват (от лат. «собранный в кучу») или « первичный бульон » — многомолекулярный комплекс, капли или слои с бо́льшей концентрацией коллоида (разведённого вещества), чем в остальной части раствора того же химического состава.

Коацервация

Коацервация — расслоение коллоидной системы с образованием коллоидных скоплений коацерватов в виде двух жидких слоев или капель. Коацервация может возникать в результате частичной дегидратации дисперсной фазы коллоида , являясь начальной стадией коагуляции .

Сущность явления коацервации заключается в отмешивании из однородного коллоидного раствора слоя или капель, связанном с переходом от полного смешивания к ограниченной растворимости.

Коацерватные капли

Коацерватные капли — сгустки, подобные водным растворам желатина . Образуются в концентрированных растворах белков и нуклеиновых кислот . Коацерваты способны адсорбировать различные вещества. Из раствора в них поступают химические соединения, которые преобразуются в результате реакций, проходящих в коацерватных каплях, и выделяются в окружающую среду.

Коацерваты имеют важное значение в ряде гипотез о происхождении жизни на Земле. Коацерваты в таких гипотезах представляют некие праорганизмы ( протоорганизмы ).

Каждая молекула имеет определённую структурную организацию (атомы, входящие в её состав, закономерно расположены в пространстве). Вследствие этого в разноатомных молекулах образуются полюсы с различными зарядами. Например, молекула воды H ₂ O образует диполь , в котором одна часть молекулы несёт положительный заряд , а другая — отрицательный. Кроме этого, некоторые молекулы (например, соли) в водной среде диссоциируют на ионы.

В силу таких особенностей химической организации вокруг молекул образуются водные «рубашки» из определённым образом ориентированных молекул воды. Молекулы, окруженные водной «рубашкой», могут объединяться, образуя многомолекулярные комплексы — коацерваты. Коацерватные капли возникают также при простом смешивании разнообразных полимеров . При этом полимерные молекулы «собираются» в многомолекулярные фазово-обособленные образования.

А. С. Трошин использовал коацерватные капли в качестве клеточных моделей для исследования распределения веществ между моделью и средой.

В 2011 году японские учёные воспроизвели в лаборатории возникновение из «первичного бульона» протоклеток с катионной оболочкой и элементами ДНК внутри (отрезки природной ДНК входили в состав исходных компонентов ), способных к делению в результате полимеразной цепной реакции , реплицирующей ДНК .

Коацерватная теория

Термин «коацерват» впервые предложили в 1929 г. нидерландские биохимики Хендрик Бунгенберг де Йонг и Гюго Крайт. Позднее их термин использовал в своей концепции зарождения жизни из « первичного бульона » советский биохимик академик А. И. Опарин (его брошюра 1924 г. с первоначальным изложением концепции ещё не содержала термина «коацерват»). Позже Опарина (1929) и независимо от него к аналогичным выводам пришел английский учёный Дж. Холдейн .

Опарин полагал, что переход от химической эволюции к биологической требовал возникновения индивидуальных фазово-обособленных систем, способных взаимодействовать с окружающей средой.

По теории А. И. Опарина, коацервация сыграла большую роль на одном из этапов возникновения жизни на Земле.

Примечания

Литература

• Трошин А. С. Проблема клеточной проницаемости. — М. − Л. , 1956.
• Troshin A. S. Problems of Cell Permeability. — London: , 1966.
• Евреинова Т. Н. Концентрирование веществ и действие ферментов в коацерватах. — М. , 1966.
• Серебровская К. Б. Коацерваты и протоплазма. — М. , 1971.

Ссылки

• от 2 мая 2017 на Wayback Machine