Interested Article - Анакардиевые

Анакардиевые , или Сума́ховые ( лат. Anacardiáceae ) — семейство цветковых растений порядка Сапиндоцветные ( Sapindales ), насчитывающее от 77 до 82 родов , включающих более 700 видов.

Ботаническое описание

Сумаховые — крупные деревья (часто — господствующие в тропическом лесу ) или кустарники с очерёдными, обычно непарноперистыми листьями .

Цветки сумаховых собраны в густые верхушечные или пазушные метёлковидные соцветия . Цветки довольно мелкие, чаще однополые. Чашелистиков и лепестков обычно по пять. Тычинок десять или пять, между тычинками и пестиком находится . Пестик один (у представителей рода Манго ) или их несколько, завязь верхняя. Цветки сумаховых опыляются насекомыми.

Плоды , как правило, костянковидные . Семена крупные, с большим изогнутым зародышем .

Распространение и среда обитания

Представители семейства распространены преимущественно в тропиках и субтропиках .

В России встречаются виды родов Сумах , Скумпия и Фисташка .

Значение и применение

В семействе Сумаховые много полезных, хозяйственно важных растений, известных человеку с давних пор.

Манго индийское (манговое дерево) — важнейшее плодовое растение тропиков . Это очень крупное дерево высотой до 30 м при таком же поперечнике кроны. Плоды мангового дерева весят до 1 кг и содержат значительные количества витаминов , сахара и лимонной кислоты .

Высоко ценятся в тропиках сочные, похожие на сливы плоды нескольких видов рода Момбин ( Spondias ).

Своими ценными плодами известна и Фисташка , культура которой в странах Средиземноморья существует более 2000 лет. Фисташка является ценной орехоплодной культурой, широко используемой в кондитерской промышленности. Кроме того, благодаря быстрому росту корней этот кустарник используют для закрепления склонов , посадок на неудобных для орошения участках. Фисташка — очень засухоустойчивое и долговечное растение (некоторые экземпляры достигают возраста в 700 лет) .

Довольно многие виды сумаховых в большом количестве содержат дубильные вещества , применяемые для изготовления стойких органических красок . Среди них — Скумпия — кустарник, распространённый от тропиков до Средиземноморья, где он широко культивируется, и Сумах — титульный род семейства.

Анакардиум западный , происходящий из Южной Америки , образует своеобразные «плоды», состоящие из видоизменённой сочной съедобной цветоножки («яблоки кешью») и собственно плода — ореховидной костянки . Последние под названием «орехи кешью» широко используются в пищу.

Из сока лакового дерева ( Toxicodendron vernicifluum ) получают знаменитый чёрный японский лак . Виды токсикодендрона часто содержат весьма ядовитые вещества кожно-нарывного действия, так что даже прикосновение к подобным растениям может быть опасным .

Роды

Примечания

  1. The Plant List (2013). Version 1.1.: от 17 июня 2017 на Wayback Machine
  2. Pell, Susan Katherine. (18 февраля 2004). 15 марта 2012 года.
  3. Шипунов А. Б. Семейство Сумаховые // Биология : Школьная энциклопедия / Белякова Г. и др. — М. : БРЭ, 2004. — 990 с. — ISBN 5-85270-213-7 .

Литература

Ссылки

Источник —

Same as Анакардиевые