Кана́риум ( лат. Canárium ) — род тропических и субтропических древесных растений семейства Бурзеровые ( Burseraceae ), включающий более 80 видов .

Распространение и среда обитания

Естественным образом произрастают в тропической Африке, на востоке Мадагаскара и на Маврикии ; в тропических районах Азии, в Индии, на юге Китая, в Индонезии и на Филиппинах . Некоторые виды культивируются в Австралии.

Ботаническое описание

Обычно крупные вечнозелёные деревья высотой до 40—50 метров, с очерёдными листьями.

Блюдо с плодами и орехи

Значение и применение

Некоторые виды имеют плоды со съедобными ядрами, например, Канариум индийский ( Canarium indicum ), Канариум филиппинский ( Canarium ovatum ), .

Канариум индийский является одними из самых важных орехоплодных деревьев в восточной Индонезии и юго-западной части Тихого океана. Канариум филиппинский широко культивируется на Филиппинах.

является источником вкусных и питательных плодов, по вкусу напоминающих авокадо , которые употребляются в пищу после замачивания в тёплой воде. Плоды содержат белки, жиры и углеводы, что делает их ценной пищей. Кроме того, плоды этого растения охотно поедают некоторые животные, такие как рыжебрюхий лемур ( Eulemur rubriventer ) и лемуры вари ( Varecia ), обитающие в тропических лесах Мадагаскара.

Вид служит источником смолы (живицы), которую собирают на Филиппинах.

Виды

По информации базы данных The Plant List (2013), род включает 88 видов :

Ещё некоторое число видовых названий этого рода имеет в The Plant List (2013) статус unresolved name , то есть относительно этих названий нельзя однозначно сказать, следует ли их использовать как названия самостоятельных видов — либо их следует свести в синонимику других таксонов .

Примечания