Чумаки ( возчики, виноторговцы, солеторговцы ) — категория населения, проживавшая на территории нынешней Украины и Юге России XVI—XIX веков, занимавшаяся торгово-перевозным промыслом.

Чумаки отправлялись на телегах , запряжённых волами , к Чёрному и Азовскому морям за солью и рыбой, развозили их по ярмаркам , а также занимались доставкой других товаров. Чумаки играли важную роль в торговле Гетманщины и Слободской Украины . Позднее чумаками стали называть торговцев, привозивших соль и с других месторождений, например с озёр Эльтон и Баскунчак .

Этимология

Исследователи объясняют слово как заимствованное из тюркских языков : от турецкого čоmak ( булава , длинная палка), уйгурского čоmak (сильный) или турецкого čumakdar (тот, что носит булаву) .

В «Древнетюркском словаре» слово «чомаг» ( çomaq ) означает посох , или палку с загнутым концом, на которую опирались при ходьбе

Согласно «Словарю тюркизмов в русском языке» в древнетюркских языках слово «чомак» ( чomaq ), наряду со значением «деревянная подпорка», обозначало дубинку с металлическим или каменным набалдашником .

Менее убедительна версия, согласно которой название происходит от крымскотатарского слова «чюм», то есть ковш для питья; также утверждается, что этим словом у татар обозначали перевозчиков или даже извозчиков .

Деятельность

До проведения железных дорог это был обширный промысел, занимавший много людей. Кроме крупной торговли с турками , поляками , украинцами , новосербами, крымскими татарами , чумаки вели мелкую торговлю внутри Сечи , предметом которой были епанчи , седла, стрелы, луки, стремена, сабли, удила и прочее. Кроме Сечи, торговля производилась и в паланках — в сёлах на Кальмиусе , Буге , Днепре и других.

По степям Северного Причерноморья и Приазовья были проложены несколько чумацких шляхов — Черный, Муравский, Молдавский, Бакаев.

Перевозка осуществлялась большими деревянными возами (мажами), в которые запрягались пара или четверо волов. На такой воз могли загружать более 60 пудов соли. Чаще всего использовали так называемых бессарабских волов половой масти с длинными рогами.

Походы чумаков были весьма рискованными мероприятиями: часто торговцы подвергались нападениям со стороны гайдамаков и татар . По этой причине чумаки редко отправлялись в путь в одиночку. Их часто сопровождали конвойные, нанятые за особый «ралец». В случае набега грабителей чумаки для защиты строили из возов так называемый табор. Всякая группа или валка имела своего выборного атамана, избиравшегося из опытных чумаков: он указывал путь, определял дневных и ночных сторожей для скота, распоряжался временем езды и отдыха, разбирал ссоры между ватажанами и тому подобное. Кроме атамана, каждая валка имела ещё кухаря, то есть кашевара, на возу которого находились съестные припасы, а также казан и таганы. Позднее, особенно в первой половине XIX века, чумачество приобрело более мирный характер.

Обычно чумаки нагружали на воз около 50 пудов (820 кг ); соли клали до 60 и 65 пудов (1 000 кг). В дорогу отправлялось несколько хозяев, по предварительному взаимному уговору. Общее число пар волов доходило тогда до 40. С хозяевами шли наймиты, по одному человеку на четыре-пять волов. Срок найма начинался Светлым Христовым Воскресением и кончался зимним Николаем , и за всё это время наймит получал от хозяина рублей 8 или 10 серебром . В XIX веке чумацкая валка уже не выбирала атамана и кашевара; старшим считался тот, кто уже ходил в дорогу и знал чумацкие тракты и обычаи. Варили пищу и стерегли волов в ночное время чумаки поочерёдно.

Присоединение причерноморских земель к Российской империи во второй половине XVIII века способствовало расцвету чумацкого промысла. В это время чумацкие шляхи проходили через Богополь , Кривое Озеро , Вознесенск . По словам русского писателя Г. П. Данилевского , в 1856 году командированного Морским министерством для изучения народного быта в малороссийские губернии и посвятившего чумацкому промыслу этнографический очерк, «прежде, за Екатерину и гетманов, бывали на Украине слободы человек в три тысячи и более жителей, всё чумаков, где не было ни одного плуга и ни одной бороны. Жители у себя дома только косили на зиму сено волам, а жены занимались молочными скопами со скота и птицею. Хлеб эти настоящие “чумацкие гнезда” покупали и за стыд считали вспахать и засеять хоть одну десятину земли, разве бабы только вскопают какой клочок под дыни и арбузы» .

Учитывая высокий спрос на лес и стройматериалы в южном регионе, чумаки скупали лес и лесоматериалы на днепровских пристанях в Черкассах , Новогригорьевске, Кременчуге , Каховке , а затем распродавали в Херсоне , Николаеве и Одессе . Часть этого леса и разные изделия из дерева выменивались на зерно в окружающих селах. С Киевщины в Николаев доставлялся хлеб; часть его покупалась для нужд флота морским ведомством, остальной доставлялся в Одессу каботажным флотом. Чумаки также доставляли на юг различные овощи, особенно картофель и лук , продавая их, в основном, в Херсоне и Николаеве. С юга традиционно доставляли соль, рыбу и разные товары из Одесского, Херсонского портов, а начиная с 1860-х годов и из Николаевского коммерческого порта. Одним из центров чумацкого промысла на Юге Украины был Ольвиополь . Чумаки из этого города специализировались на доставке зерна в Одессу, Николаев. Вознесенск . Более состоятельные закупали рыбу и соль, которую продавали в Каменце-Подольском и Старконстантинове.

Главным недостатком чумацкого транспорта была малая скорость транспортировки; при этом он считался достаточно надёжным.

Роль чумаков

Чумаки представляли собой прототип национального украинского купечества, основанный на началах товарищества и взаимовыручки. Однако первые чумаки были не только торговцами, но и промышленниками, и воинами. Чумацкая торговля была популярна и уважаема, так как была честна и сопряжена с опасностями для жизни. В Запорожье чумаки объединялись в «артели», как воины входили в состав низового казачества, платили всю прибыль от промысла в войсковой скарб и возмещали свои убытки войсковой казной.

См. также

• Чумацкие песни
• Чумацкая икона на рыбе
• Чумацкий шлях — историческая дорога, по которой чумаки вели свои обозы.
• Чумацкий тракт в Мариуполе — картина Архипа Куинджи , написанная в 1875 году.

Примечания

Литература

• Данилевский Г. П. // Библиотека для чтения . — СПб., 1857. — Т. 142—143. — №№ 3—6 (апрель—июнь).
• Фасмер М. // Этимологический словарь русского языка / Пер. с нем. и доп. О. Н. Трубачева . — М. : Прогресс , 1987. — Т. 4 (Т — Ящур) . — С. 382 .
• Супруненко В. П. // Вокруг Света . — 1996, март. — № 3. — С. 16-22.
• Вілінов Ю., Шишков С. Чума і чумаки // Мелитопольский краеведческий журнал. — 2016. — № 8. — С. 74-81.

Ссылки

• (youtube.com)