За́болонь , или о́болонь , или блонь , или подко́рье , — наружные молодые, физиологически активные слои древесины стволов , ветвей и корней , примыкающие к образовательной ткани — камбию . Часть клеток заболони содержит запасные вещества.

Заболонь отличается от внутренней части (ядра) более светлой окраской, меньшей механической прочностью ; содержит больше воды (по ней осуществляется активный транспорт воды к кроне) и менее стойка к поражениям грибами и насекомыми , чем ядро и спелая древесина.

Такие древесные породы, как берёза и осина , вообще не образуют ядра и их древесина состоит полностью из заболони.

По причине меньшей прочности заболонь некоторых пород дерева, например, дуба , принципиально не используется. Однако у таких пород, как, например, вишня , вопрос использования решается, исходя из визуальных характеристик заболони.

В заболони откладывается наиболее важная в промышленном отношении смола — живица , которую добывают из сосен подсочкой (разрезом коры с обнажением поверхности заболони) .

Молодая заболонь некоторых деревьев пригодна для употребления в пищу. Сосновая заболонь заготавливалась раньше в Сибири в пищу в большом количестве, о чём свидетельствуют многие авторы, особенно дореволюционные . Значительное место сосновая заболонь имела в рационе, например, якутов , хантов и манси .

См. также

• Синь древесины

Примечания