Бе́шеный огуре́ц ( лат. Ecballium elaterium ) — многолетнее или однолетнее травянистое растение, единственный вид монотипного рода Бешеный огурец ( Ecballium ) семейства Тыквенные ( Cucurbitaceae ). Растение известно благодаря своему свойству выбрасывать семена.

Ботаническое латинское название рода образовано от др.-греч. ἐκβάλλω — выбрасываю , по устройству плода, выбрасывающего семена . Также Бешеным огурцом в России часто ошибочно называют Эхиноцистис , неядовитое растение семейства Тыквенные ( Cucurbitaceae ).

Распространение и экология

Распространён на Азорских островах , в Средиземноморье , в Малой Азии , на юге европейской части России , в Крыму , на Кавказе и в Средней Азии .

Произрастает по мусорным местам, залежам, у изгородей по обочинам дорог и на огородах, как сорное по берегу моря, реже на сухих глинистых склонах .

Ботаническое описание

Сверху вниз: Общий вид растения. Лист. Цветок. Диаграмма цветков (А - мужской, В - женский). Плоды.

Стебель простёртый или восходящий, без усиков, длиной 50—150 см, с короткими, более-менее шероховатыми веточками. Корень утолщённый, стержневой, слабоветвистый, беловатый, мясистый.

Листья очерёдные, сердцевидно-яйцевидные или слегка лопастные, городчато-зубчатые, длиной 5—10 (до 20) см, шириной 4—8 (до 15) см, снизу серо-войлочные, морщинистые, жестко шероховатые, с утолщенными, выдающимися жилками . Черешки листьев мясистые, вальковатые, щетинисто-шероховатые, длиной 5—15 см.

Цветки однополые, однодомные , очень редко двудомные. Тычиночные цветки на длинных цветоносах в пазушных кистевидных соцветиях ; цветоложе цветков коротко-колокольчатое; чашелистики в числе пяти, линейно-ланцетные; венчик бледно-жёлтый, широко-колокольчатый или почти колесовидный, глубоко пятираздельный; тычинок пять, из них четыре попарно сросшиеся, одна свободная. Пестичные цветки одиночные, на цветоносах, выходящих обычно из той же листовой пазухи, что и цветоносы тычиночных цветков, с тремя — пятью короткими язычковидными стаминодиями ; околоцветник пестичных цветков сходен с таковым у тычиночных; завязь нижняя, продолговатая, щетинистая, с тремя плацентами; столбик короткий, с тремя двураздельными рыльцами . Цветёт в июле — сентябре.

Плоды сизо-зелёные или зелёные, сочные, продолговатые или продолговато-яйцевидные, длиной 4—6 см, шириной 1,5—2,5, колюче-щетинистые, на обоих концах тупые, многосемянные. Семена тёмно-коричневые удлинённые, мелкие, сжатые, гладкие, узко-окаймленные, длиной около 1 см. При созревании семян окружающая их ткань превращается в слизистую массу. При этом в плоде образуется большое давление, в результате чего плод отделяется от плодоножки, а семена вместе со слизью с силой выбрасываются наружу через образовавшееся отверстие. Процесс выбрасывания семян использует реактивное движение . «Выстреливает» свои семена бешеный огурец на расстояние более 6 м. Вес 1000 семян 13—22 г . Плоды созревают в августе — сентябре.

Растительное сырьё

Заготовка

В качестве лекарственного сырья заготавливают надземную часть и корни растения.

Надземную часть заготавливают во время цветения, стебли разрезают на куски и сушат в солнечную погоду в тени. Сырьё считается готовым, если стебли при сгибании не гнутся, а ломаются. Корни собирают осенью, отряхивают от земли, промывают холодной водой, подвяливают на солнце или в помещении с хорошей вентиляцией и сушат в сушилке или протопленной печи.

Хранят в закрытой посуде 1 год.

Химический состав

Растение содержит тритерпеноиды , каротиноиды , стероиды , алкалоиды , органические кислоты , , витамин С , высшие жирные кислоты и другие вещества. В плодах содержатся элатерин, элатерицин .

Целебные свойства

Препараты растения оказывают слабительное , мочегонное , , антигельминтное , антибактериальное и действие.

Значение и применение

Назначают внутрь при отёках , малярии , , воспалительных и , аменорее , геморрое , злокачественных новообразованиях матки , поносе , подагре , ревматизме , ишиасе, невралгиях , при коликах в кишечнике , наружно при грибковом поражении кожи , трофических язвах , абсцессах , воспалении слизистой оболочки носа и гайморите .

Отвар плодов используют для лечения ревматизма, абсцессов, поносов, воспалительных заболеваний почек, при коликах в кишечнике, геморрое, воспалении слизистой оболочки носа.

В народной медицине и гомеопатии плоды применяют как сильное слабительное средство, при водянке и других застойных явлениях, желтухе новорождённых, перемежающейся лихорадке , ревматизме, ишиасе, невралгиях, подагре, аменорее, а также как противоглистное и мочегонное.

Медицинские противопоказания

Растение ядовито, поэтому лечение проводится только по рекомендации и под наблюдением врача. В больших дозах препараты бешеного огурца вызывают тошноту, рвоту, боль в животе, колики, частый пульс.

Таксономия

Вид Бешеный огурец обыкновенный входит в монотипный род ( Ecballium ) трибы подсемейства ( ) семейства Тыквенные ( Cucurbitaceae ) порядка Тыквоцветные ( Cucurbitales ).

Представители

В рамках вида выделяют два подвида :

• Ecballium elaterium subsp. dioicum ( Batt. )
• Ecballium elaterium subsp. elaterium

Синонимы

По данным The Plant List на 2013 год , в синонимику рода и вида входят:

• Bryonia elaterium ( L. ) E.H.L.Krause
• Cucumis agrestis ex Rchb. , nom. inval.
• Ecballium agreste Rchb. , nom. illeg.
• Ecballium officinale T.Nees
• Ecballium officinarum Rich. ex M.Roem.
• Ecballium purgans Schrad.
• Elaterium cordifolium Moench
• Momordica elaterium L.

Примечания

Литература

• Бешеный огурец // Бари — Браслет. — М. : Советская энциклопедия, 1970. — ( Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 3).
• // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова . — М. ; Л. : Изд-во АН СССР , 1957. — Т. 24 / ред. тома Б. К. Шишкин , Е. Г. Бобров . — С. 109—110. — 501, XVII с. — 2500 экз.
• Мазнев Н. И. . — 3-е изд., испр. и доп.. — М. : Мартин, 2004. — С. —102. — 496 с. — 10 000 экз. — ISBN 5-8475-0213-3 .
• Траншель В. А. // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1890—1907.

Ссылки

• от 9 мая 2009 на Wayback Machine в Энциклопедии декоративных садовых растений (Дата обращения: 20 июня 2010)