Interested Article - Розетка (посуда)

Хрустальная розетка

Розетка (также блюдечко для варенья ) — небольшое блюдце , предмет чайной посуды для подачи к столу варенья , мёда и пр. . Розетки выпускают из фарфора , фаянса , майолики , стекла (обесцвеченного, цветного и хрусталя ), серебра, мельхиора и пластика . При сервировке чайного стола количество розеток соответствует числу кувертов . Во время еды варенье обычно вначале перекладывается в розетки специальной «фигурной» ложкой из вазочки .

Размеры и форма розеток сильно различаются . Они бывают преимущественно круглыми, реже многогранными, овальными, ромбовидными и фигурными (например, «листик», «цветок» или «ягода») .

См. также

Примечания

  1. Розетка // Толковый словарь Ожегова. С. И. Ожегов, Н. Ю. Шведова. 1949—1992.
  2. .
  3. от 12 августа 2017 на Wayback Machine // Нелли Гайновна Асатурьян, Виктор Николаевич Голь, Инна Сергеевна Зайцева. Справочник товароведа непродовольственных товаров. Издательство «Экономика», 1984.
  4. «Посуда керамическая. Термины и определения»
  5. А. С. Агаронян. Культура поведения. «Узбекистан», 1979. С. 153.
  6. Клавдия Григорьевна Дунцова, Георгий Петрович Станкович. . «Экономика», 1990. С. 51.
  7. . O’Gorman Publishing Company, 1917. С. 15. (англ.)

Литература

  • Розетки для варенья // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М. : Государственное издательство торговой литературы, 1959. — Т. VII. — Стб. 788. — 563 с.
Источник —

Same as Розетка (посуда)