Ча цзин ( кит . 茶經, «чайный канон») — первый в истории трактат о чае и чаепитии, созданный во времена китайской династии Тан (3-я четверть VIII века) «чайным мудрецом» по имени Лу Юй . Будучи воспитанным в буддийском монастыре, Лу Юй видит в чае символ гармонии и единства мироздания. Русский перевод трактата опубликован в 2007 году ( ISBN 978-5-91367-004-5 ).

Содержание

• I. Истоки
• II. Инструменты
• III. Изготовление
• IV. Утварь
• V. Варка
• VI. Питие
• VII. Труды
• VIII. Произрастание
• IX. Упрощения
• X. Схема

Литература

• The Classic of Tea ( ISBN 0-316-53450-1 ); Lu, Yu; Intro & Translation By Francis Ross Carpenter, Illustrated by Hitz, Demi; Boston, MA: Little, Brown & Co. 1974
• The Classic of Tea: Origins & Rituals ( ISBN 0-88001-416-4 ); Lu, Yu; Translated by Carpenter, Francis Ross. Preface by Carpenter; New York, New York, U.S.A.: Ecco Press. 1995
• Канон чая; Лу Юй; Перевод с китайского, введение и комментарии А.Т. Габуев и Ю.А. Дрейзис; Москва, Гуманитарий. 2007