Чабер рыхлоцветковый ( лат. Satureja laxiflora ) — однолетнее растение, вид рода Чабер ( Satureja ) семейства Яснотковые ( Lamiaceae ).

Распространение и экология

Встречается на Кавказе , в Малой Азии , Иране , на Балканском полуострове .

Произрастает на высотах 150—1700 м над уровнем моря, каменистых склонах, сланцевых осыпях, мергелистых известняках.

Ботаническое описание

Стебель тонкий, слабо ветвистый, высотой 10—15 (до 20) см.

Листья узкие, почти линейные или продолговатые.

Цветки по 1—3 в ложных мутовках , расположенных в пазухах листьев, образуют рыхлые, вытянутые соцветия . Верхние цветки почти сидячие, нижние — на длиной около 0,5 см. Чашечка сначала ворончатая, потом колокольчатая, длиной 3 мм; венчик длиной 8—10 мм, опушённый.

Орешки округло-яйцевидные, длиной 1 мм, шириной 0,5 мм.

Значение и применение

Используется как (выход масла 0,1 %). Масло применяется для сдабривания ликёров и коньяков .

Душистые листья употребляются в свежем виде как приправа .

Хороший медонос , даёт поздний взяток. Мёд ароматный, своеобразного пряного вкуса.

Из растения можно добывать дубильные вещества .

Классификация

Таксономия

Вид Чабер рыхлоцветковый входит в род Чабер ( Satureja ) семейства Яснотковые ( Lamiaceae ) порядка Ясноткоцветные ( Lamiales ).

Примечания

Литература

• Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова . — М. ; Л. : Изд-во АН СССР , 1954. — Т. 21 / ред. тома Б. К. Шишкин . — С. 416. — 703 с. — 3000 экз.