Орнитин (Диаминовалериановая кислота) NH ₂ CH ₂ CH ₂ CH ₂ CH(NH ₂ )СООН — непротеиногенная аминокислота , заменимая в питании человека, не входящая в состав белков, играет важную роль в биосинтезе мочевины (орнитин важный промежуточный продукт на пути синтеза аргинина) .

При отщеплении от молекулы диаминовалериановой кислоты оксида углерода (IV) при гниении трупов образуется путресцин — одно из нескольких составляющих так называемого трупного яда .

В пептидных последовательностях обозначается Orn . Присутствует в свободном виде в организмах, входит в состав некоторых антибиотиков (D-орнитин -в бацитрацин , D- и L-орнитин -в грамицидин S.); в белках не обнаружен.

L-орнитин впервые выделен из печени акулы в 1937 Д. Аккерманом, D-орнитин- из тироцидина в 1943 А. Гордоном.

Мировое производство орнитина около 50 т/год (1982 В. В. Басе).

Медицинское применение

При приёме внутрь стимулирует реакцию образования мочевины из аммиака в орнитиновом цикле мочевинообразования. В виде соли с L- аспартатом используется для лечения печеночной энцефалопатии у пациентов с циррозом.

Источники

1. (неопр.) . Дата обращения: 14 октября 2023. 24 июня 2021 года.
2. (неопр.) . Дата обращения: 22 августа 2022. 22 августа 2022 года.
3. Goh E, Stokes CS, Sidhu SS, Vilstrup H, Gluud L, Morgan MY. L-ornithine L-aspartate for prevention and treatment of hepatic encephalopathy in people with cirrhosis. Cochrane Database of Systematic Reviews 2018, Issue 5. Art. No.: CD012410. DOI: 10.1002/14651858.CD012410.pub2