Interested Article - Тысячелистник обыкновенный
- 2021-08-06
- 1
Тысячели́стник обыкнове́нный , или Поре́зная трава́ ( лат. Achilléa millefólium ) — многолетнее травянистое растение ; вид рода Тысячелистник ( Achillea ) семейства Астровые, или Сложноцветные ( Asteraceae ), типовой вид этого рода.
Используется как лекарственное , пряное, декоративное и медоносное растение.
Название
Латинское родовое название Achilléa происходит от субстантивированной формы прилагательного женского рода к др.-греч. ἀχίλλειος ( achílleios , «Ахиллов»). Так в Греции называлось некое растение, которое получило своё название в честь Ахилла , Ахиллеса ( Achilleus, -eos = Achílles ), сына Пелея и Фетиды , мифологического героя Троянской войны , воспитанника кентавра Хирона , который применял это растение как средство, излечивающее раны .
Свой видовой эпитет лат. millefólium («тысячелистник», от mille — «тысяча» и fólium — «лист») растение получило по многочисленным сегментам листа. У Каспара Баугина и Жозефа Турнефора это название растения, у Линнея — видовой эпитет. Поскольку дословный русский перевод названия лат. Achilléa millefólium L. — «Тысячелистник-тысячелистник», в русской ботанической номенклатуре в подобных случаях во избежание тавтологий видовой эпитет не переводится, а заменяется словом «обыкновенный» .
Ботаническое описание
Корневище толстое, ползучее, разветвлённое, с многочисленными тонкими, мочковатыми корнями , подземными побегами .
Стебли немногочисленные или одиночные, прямостоячие или приподнимающиеся, прямые, реже извилистые, округлые, высотой 20—80 (до 120) см, угловато-бороздчатые, голые или слегка опушённые, ветвящиеся лишь в верхней части.
Пластинка листа длиной до 15 см, шириной 0,5—3 см с многочисленными масляными желёзками на нижней стороне. Листья очерёдные, в общем очертании ланцетовидные или линейно-ланцетовидные дважды или трижды не до самого основания перисто-рассечённые на тонкие сегменты, конечные дольки листьев ланцетно-яйцевидные, 0,3—2 мм шириной, быстро переходящие в шипик. Прикорневые листья развиваются от побегов на черешках , стеблевые — небольшие, опушённые, сидячие.
Цветки мелкие белые или розовые, собраны в небольшие соцветия — корзинки , которые в свою очередь образуют общее щитковидное соцветие из многочисленных корзинок. В каждой корзинке краевые женские цветки язычковые, белые, реже розовые; обоеполые срединные — трубчатые, жёлтые. Обёртки 3—4,6 мм длиной, продолговатые, яйцевидные, тупые, гладкие или слегка опушённые, с перепончатым, нередко буроватым краем. Завязь нижняя, одногнёздная.
Плод — плоская продолговатая серебристо-серая семянка без крыльев, длиной 1,5—2 мм .
Цветёт с июня до конца лета, семена созревают в июле — сентябре.
Распространение и экология
Широко распространённый в Европе и Азии вид, занесён также и на другие континенты . В России встречается практически во всех регионах. Обычное растение во всех областях европейской части России , а также во многих районах Западной и Восточной Сибири , Дальнего Востока , Кавказа и Средней Азии .
Тысячелистник обыкновенный растёт в лесной , лесостепной и степной зонах, на суходольных лесных лугах , в луговых степях, среди кустарников , в разреженных лесах, на опушках , межах, вдоль дорог, по оврагам , на залежах , пустырях, свалках, в посёлках, по берегам водоёмов , по окраинам полей.
Растительное сырьё
Сверху вниз: соцветие, цветок, семена, листья.
|
Химический состав
Надземная часть в период цветения содержит , алкалоид , кумарины , аконитовую кислоту , и дубильные вещества , смолы , органические кислоты , инулин , аспарагин , , аскорбиновую кислоту , филлохинон , каротин , холин . В семенах содержится до 21 % жирного масла .
В листьях и соцветиях содержится эфирное масло (до 0,85 %) желтовато-зелёного или синего цвета, в состав которого входят монотерпеноиды ( цинеол (8—10 %), камфора , ), сесквитерпеноиды — , , кариофиллен , азулены , сложные эфиры , L-борнеол , β-пинен , L-лимонен , туйон , борнилацетат , цинеол , камфару . Кроме эфирного масла содержатся салициловая , муравьиная , валериановую , уксусная и изовалериановая кислоты , витамин K . Растение концентрирует соли К, Са, В, Мд, Б1, С1, Со, Р .
Заготовка лекарственного сырья
Заготавливают два вида сырья — отдельно цветки (соцветия) тысячелистника ( лат. Flores Millefolii ) и траву ( Herba Millefolii ). Траву собирают в начальную фазу цветения (июнь — первая половина августа), срезая верхушки стеблей длиной до 15 см и с 1—3 стеблевыми листьями. При заготовке соцветий срезают отдельные цветочные корзинки или щитки со стеблем не длиннее 4 см.
Недопустимо вырывать растения с корнем, что приводит к уничтожению зарослей — тысячелистник многолетнее растение — и даёт урожай более трёх лет, возможно до пяти лет. При сборе следует применять короткий нож с маленькой рукояткой, под хват дальними пальцами — стебель под соцветием очень волокнистый и плохо рвётся голой рукой, достаточно средней остроты ножа.
Сушат сырьё под навесом или в сушилках при температуре 50 °C. Хранят сырьё в хорошо укупоренной таре, вдали от пахучих веществ. Срок годности сырья — пять лет.
Значение и применение
Применение в кулинарии
Запах растения слабоароматный, вкус слабо- и приятно пряный и терпкий. В качестве пряности используются листья и соцветия, но без стебля. Сухое измельченное растение и эфирное масло применяют для отдушки ликёро-водочных и кулинарных изделий , а также в и , жирные и овощные блюда, гуляш , при приготовлении тёмных соусов и горьких настоек . Вместе с луком-резанцем и репчатым луком тысячелистник употребляется к .
Используя тысячелистник в качестве пряности, следует быть осторожным. В большом количестве он может вызвать отравление, которое проявляется в головокружении и кожной сыпи.
В пчеловодстве
Является хорошим медоносом . Определение нектаропродуктивности цветков в степных и лесостепных зонах показало, что один цветок выделяет от 0,0192 до 0,0246 мг нектара . На одном растении насчитывается от 114 до 190 цветков. В составе сахаров нектара преобладала фруктоза (67,71—86,99 %) . Нектаропродуктивность 100 цветков в условиях юга Дальнего Востока 6,6 мг, мёдопродуктивность — 20—25 кг/га. Пчелами посещается хорошо, когда рядом нет хороших цветущих медоносов .
Применение в медицине
Растение широко используется в медицине различных стран как кровоостанавливающее (при носовых, маточных, лёгочных, геморроидальных и других кровотечениях ), при колите , различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта , язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки , воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей , как при желудочно-кишечных расстройствах, обладает противовоспалительными и свойствами . Применяется в виде настоев , отваров , экстрактов . Входит в состав и сборов . Препараты тысячелистника с крапивой применяют как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях. Растение обладает противоболевыми свойствами, которые усиливаются в сочетании с травой душицей .
В народной медицине тысячелистник обыкновенный применяют при белях , малярии , бессоннице , мочекаменной болезни , некоторых заболеваниях печени , при недержании мочи, как и кровоостанавливающее при обильных менструациях .
В ветеринарии тысячелистник используют как и при желудочно-кишечных заболеваниях у телят. Примесь растения к сену способствует его перевариваемости.
Растения, выращенные на культивируемой земле, имеют в отваре менее терпкий и менее «плотный» вкус, в связи с чем для лечебно-профилактического применения лучше собирать тысячелистник, растущий вне культуры — в открытом поле, лесных просветах, заброшенных лугах, вдоль грунтовых дорог и лесопосадок.
Использование в садоводстве
Тысячелистник обыкновенный широко используется как садовое растение . Выведено множество сортов , отличающихся высотой стебля и расцветкой соцветий. Как декоративное растение тысячелистник обыкновенный ценится за неприхотливость и обильное и продолжительное цветение. Обычно выращивается в миксбордерах , служит для обрамления бордюров ; компактные низкорослые сорта иногда используют как заменители газонов . Выращивается также на срезку; в засушенном виде пригоден для составления зимних букетов.
Прочее
В Древнем Китае стебли тысячелистника наряду с черепашьими панцирями использовали для гадания .
Удовлетворительно или посредственно поедается северным оленем ( Rangifer tarandus ). Поедается всё растение летом, лучше в молодом возрасте. Другими видами скота поедается, но не очень хорошо .
Классификация
Таксономия
Achillea millefolium L. , 1753, Sp. Pl. : 899
Вид Тысячелистник обыкновенный относится к роду Тысячелистник семействa Астровые ( Asteraceae ) порядка Астроцветные ( Asterales ). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV :
ещё 10 семейств |
еще 182 подтвержденных
и 200 в статусе "непроверенных" видов и инфравидовых таксонов |
||||||||||||||
порядок Астроцветные | род Тысячелистник | ||||||||||||||
9 инфравидовых таксонов | |||||||||||||||
отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Астровые | Тысячелистник обыкновенный | |||||||||||||
ещё 63 порядка цветковых растений | ещё 1804 рода | ||||||||||||||
Инфравидовые таксоны
- Achillea millefolium f. pannonica ( Scheele ) (по состоянию на декабрь 2022 г. в статусе «непроверенный»)
- Achillea millefolium subsp. alpestris ( Wimm. , Günther & Grab. )
- Achillea millefolium subsp. ceretanica ( Sennen ) O.Bolòs &
- Achillea millefolium subsp. chitralensis
- Achillea millefolium subsp. collina ( Wirtg. )
- Achillea millefolium subsp. elbursensis
- Achillea millefolium subsp. stricta ( Schleich. ex Heimerl ) Hyl.
- Achillea millefolium subsp. sudetica ( Opiz )
- Achillea millefolium var. aspleniifolium Farw. (по состоянию на декабрь 2022 г. в статусе «непроверенный»)
Синонимы
В синонимику вида входят следующие названия:
- Achillea albicaulis C.A.Mey.
- Achillea albida Willd.
- Achillea alpicola ( Rydb. ) Rydb.
- Achillea ambigua Boiss.
- Achillea ambigua Pollini
- Achillea anethifolia Fisch. ex Herder
- Achillea angustissima Rydb.
- Achillea arenicola A.Heller
- Achillea aspleniifolia Vent.
- Achillea aspleniifolia var. aspleniifolia
- Achillea aspleniifolia var. hungaricum
- Achillea aspleniifolia var. luxurians
- Achillea bicolor Wender.
- Achillea borealis Bong.
- Achillea borealis f. borealis
- Achillea borealis f. fusca ( Rydb. ) Hultén
- Achillea borealis subsp. arenicola ( A.Heller ) D.D.Keck
- Achillea borealis subsp. borealis
- Achillea borealis subsp. californica ( Pollard ) D.D.Keck
- Achillea borealis subsp. typica D.D.Keck
- Achillea borealis var. arenicola ( A.Heller ) J.T.Howell
- Achillea borealis var. borealis
- Achillea borealis var. californica ( Pollard ) J.T.Howell
- Achillea californica Pollard
- Achillea collina
- Achillea compacta Lam.
- Achillea coronopifolia Willd.
- Achillea crassifolia ex Colla
- Achillea crassifolia hort. ex Steud.
- Achillea crispa Lam. ex DC.
- Achillea cristata hort. ex DC.
- Achillea crustata ( Rochel ) Rchb.
- Achillea cuspidata Wall.
- Achillea dentifera Rchb.
- Achillea dentifera DC.
- Achillea eradiata Piper
- Achillea fusca Rydb.
- Achillea gigantea Pollard
- Achillea gracilis Raf.
- Achillea haenkeana Tausch
- Achillea intermedia Schleich.
- Achillea lanata Lam.
- Achillea lanata Spreng.
- Achillea lanata Spreng. ex Willd.
- Achillea lanulosa Nutt.
- Achillea lanulosa f. lanulosa
- Achillea lanulosa f. rubicunda Farw.
- Achillea lanulosa subsp. alpicola ( Rydb. ) D.D.Keck
- Achillea lanulosa subsp. lanulosa
- Achillea lanulosa subsp. megacephala Argus
- Achillea lanulosa subsp. typica D.D.Keck
- Achillea lanulosa var. alpicola Rydb.
- Achillea lanulosa var. arachnoidea Lunell
- Achillea lanulosa var. eradiata ( Piper )
- Achillea lanulosa var. lanulosa
- Achillea laxiflora A.Nelson
- Achillea laxiflora Pollard & Cockerell
- Achillea magna All.
- Achillea magna L.
- Achillea magna Haenke
- Achillea magna var. magna
- Achillea marginata Turcz. ex Ledeb.
- Achillea megacephala
- Achillea millefolilium E.Mey.
- Achillea millefolium f. albiflora
- Achillea millefolium f. californica H.M.Hall
- Achillea millefolium f. discolor B.Boivin
- Achillea millefolium f. iserana Hayek
- Achillea millefolium f. millefolium
- Achillea millefolium f. pseudopannonica Pamp.
- Achillea millefolium f. rhodantha
- Achillea millefolium f. rosea &
- Achillea millefolium f. roseiflora B.Boivin
- Achillea millefolium f. roseoides
- Achillea millefolium f. rubicunda Farw.
- Achillea millefolium f. scabra ( Host )
- Achillea millefolium subsp. asplenifolia ( Vent. )
- Achillea millefolium subsp. atrotegula B.Boivin
- Achillea millefolium subsp. balearica Sennen
- Achillea millefolium subsp. borealis ( Bong. )
- Achillea millefolium subsp. compacta ( Lam. ) Bonnier & Layens
- Achillea millefolium subsp. lanulosa ( Nutt. ) Piper
- Achillea millefolium subsp. millefolium
- Achillea millefolium subsp. occidentalis ( DC. ) Hyl.
- Achillea millefolium subsp. pallidotegula B.Boivin
- Achillea millefolium subvar. parviligulata Farw.
- Achillea millefolium var. alpicola ( Rydb. )
- Achillea millefolium var. arenicola ( A.Heller ) in Ferris
- Achillea millefolium var. arenicola ( A.Heller )
- Achillea millefolium var. aspleniifolia Farw.
- Achillea millefolium var. borealis Farw.
- Achillea millefolium var. californica ( Pollard ) Jeps.
- Achillea millefolium var. colliniformis
- Achillea millefolium var. crustata Rochel
- Achillea millefolium var. densiloba P.D.Sell
- Achillea millefolium var. dipetala
- Achillea millefolium var. dissecta
- Achillea millefolium var. fulva B.Boivin
- Achillea millefolium var. fusca
- Achillea millefolium var. gigantea ( Pollard ) in Ferris
- Achillea millefolium var. gigantea ( Pollard )
- Achillea millefolium var. gracilis ( Raf. ) Raf. ex DC.
- Achillea millefolium var. iserana Podp.
- Achillea millefolium var. lanata W.D.J.Koch
- Achillea millefolium var. lanulosa ( Nutt. ) Piper
- Achillea millefolium var. litoralis Ehrend. ex
- Achillea millefolium var. lobata
- Achillea millefolium var. maritima Jeps.
- Achillea millefolium var. megacephala ( ) B.Boivin
- Achillea millefolium var. millefolium L.
- Achillea millefolium var. nigrescens E.Mey.
- Achillea millefolium var. occidentalis DC.
- Achillea millefolium var. pacifica
- Achillea millefolium var. parviligula B.Boivin
- Achillea millefolium var. parvula B.Boivin
- Achillea millefolium var. puberula ( Rydb. ) in Ferris
- Achillea millefolium var. puberula ( Rydb. ) in Ferris
- Achillea millefolium var. purpurea Wirtg.
- Achillea millefolium var. rosea Gray
- Achillea millefolium var. rubra Sadler
- Achillea millefolium var. russeolata B.Boivin
- Achillea millefolium var. sordida W.D.J.Koch
- Achillea millefolium var. spathulata
- Achillea millefolium var. sylvatica Wirtg.
- Achillea nabelekii Heimerl ex
- Achillea nabelekii Heimerl
- Achillea nigrescens Rydb.
- Achillea occidentalis Raf. ex DC.
- Achillea occidentalis ( DC. ) Raf. ex Rydb.
- Achillea ochroleuca Eichw.
- Achillea ossica K.Koch
- Achillea pacifica Rydb.
- Achillea palmeri Rydb.
- Achillea pecten-veneris Pollard
- Achillea polyphylla Schleich. ex W.D.J.Koch
- Achillea pratensis &
- Achillea pseudotanacetifolia ex Rchb.
- Achillea puberula Rydb.
- Achillea rosea Desf.
- Achillea rosea Desf. ex Poir.
- Achillea scabra Host
- Achillea setacea Schwein.
- Achillea setacea
- Achillea setacea subsp. setacea
- Achillea setacea var. setacea
- Achillea sordida ( W.D.J.Koch ) Dalla Torre & Sarnth.
- Achillea subalpina Greene
- Achillea subhirsuta Gilib.
- Achillea submillefolium Klokov &
- Achillea sylvatica Becker
- Achillea tanacetifolia Mill.
- Achillea tenuifolia Salisb.
- Achillea tenuifolia var. albicaulis ( C.A.Mey. ) Trautv.
- Achillea tenuis Schur
- Achillea tomentosa Pursh
- Achillea virgata hort. ex DC.
- Achillios millefoliatus St.-Lag.
- Alitubus millefolium Dulac
- Chamaemelum millefolium E.H.L.Krause
- Chamaemelum tanacetifolium E.H.L.Krause
- Chamaemelum tomentosum ( L. ) E.H.L.Krause
- Millefolium officinale Gueldenst. ex Ledeb.
- Millefolium vulgare Gueldenst. ex Ledeb.
- Ptarmica borealis DC.
- Santolina millefolium Baill.
Примечания
- . БИН РАН . Дата обращения: 4 февраля 2023. 4 февраля 2023 года.
- Блинова К. Ф. и др. / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М. : Высш. шк., 1990. — С. 227. — ISBN 5-06-000085-0 . 20 апреля 2014 года.
- ↑ Каден Н. Н., Терентьева Н. Н. Этимологический словарь латинских названий растений, встречающихся в окрестностях агробиостанции МГУ «Чашниково». — М.: Изд-во МГУ, 1975. — С. 5, 13, 99.
- Каден Н. Н., Терентьева Н. Н. Этимологический словарь научных названий сосудистых растений, дикорастущих и разводимых в СССР. Вып. 1, А. — М.: Изд-во МГУ, 1979. — С. 31—32.
- По данным книги «Флора СССР» (см. раздел ).
- ↑ Акопов И.Э. Важнейшие отечественные лекарственные растения и их применение. — Медицина. — Ташкент, 1986.
- Блинова К. Ф. и др. / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М. : Высш. шк., 1990. — С. 248—249. — ISBN 5-06-000085-0 . 20 апреля 2014 года.
- Ловкова М.Я., Рабинович А.М. и др. Почему растения лечат. — М. : Наука, 1990. — С. 183.
- , с. 18.
- , с. 21.
- , с. 67.
- Асланова Диловар, Кароматов Иномжон Джураевич. // Биология и интегративная медицина. — 2018. — Вып. 1 . 8 октября 2020 года.
- Farshad Hassanzadeh-kiabi, Babak Negahdari. (англ.) // Artificial Cells, Nanomedicine, and Biotechnology. — 2018-07-04. — Vol. 46 , iss. 5 . — P. 994–1000 . — ISSN . — doi : .
- См. словарную статью 蓍 shī в источнике: 现代汉语词典 (Сяньдай ханьюй цыдянь) (кит.) . — 5-е изд. (2005). — Пекин: Шану иньшугуань , 2010. — С. 1231. — ISBN 9787100043854 .
- 龟筴 (guīcè) // Большой китайско-русский словарь по русской графической системе : в 4 т. / АН СССР , Институт востоковедения ; сост. под рук. и ред. И. М. Ошанина . — М. : Наука , 1984. — Т. 4 : Иероглифы № 10746 — № 15505. — С. 372. — 1062 с. — 16 000 экз.
- Александрова В. Д. Кормовая характеристика растений Крайнего Севера / В. Н. Андреев. — Л. — М. : Изд-во Главсевморпути, 1940. — С. 81. — 96 с. — (Труды Научно-исследовательского института полярного земледелия, животноводства и промыслового хозяйства. Серия «Оленеводство»). — 600 экз.
- (англ.) . WFOPL . Дата обращения: 4 февраля 2023. 4 февраля 2023 года.
Литература
Губанов И. А . 1255. Achillea millefolium L. — Тысячелистник обыкновенный // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов , К. В. Киселёва , В. С. Новиков , В. Н. Тихомиров . — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2004. — Т. 3 : Покрытосеменные (двудольные: спайнолепестные). — С. 319. — 520 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-163-7 .
- Зевахин Л. Г. Солдатская трава // Пчеловодство : журнал. — 1997. — № 5 . — С. 20—21 . — ISSN .
- Кузнецова М. А. Лекарственное растительное сырьё и препараты. — М. : Высш. шк., 1987. — С. 61—62.
- Кучеров Е. В., Сираева С. М. Позднелетние медоносы // Пчеловодство : журнал. — 1981. — № 8 . — С. 18 .
- Прогунков В. В. Ресурсы медоносных растений юга Дальнего Востока. — Владивосток: Издательство Дальневосточного университета, 1988. — С. 67. — 228 с. — 5000 экз.
- Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова . — М. ; Л. : Изд-во АН СССР , 1961. — Т. 26 / ред. тома Б. К. Шишкин , Е. Г. Бобров . — 938 с. — 2400 экз.
- Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР. — М. , 1983. — С. 316.
Ссылки
- 2021-08-06
- 1