Нарци́сс ( лат. Narcissus ) — род однодольных растений из семейства амариллисовых .

Ботаническое описание

Травянистые растения высотой до 60 см с плотными луковицами и лентообразными различной ширины листьями . Цветки сидят на верхушках безлистных стеблей , одетых плёнчатой поволокой, по одному или по нескольку. Околоцветник лепестковидный, в форме трубчатой воронки, переходящей наверху в горизонтально расправленный или отогнутый вниз отгиб, состоящий из шести равных частей. В жерле расположена коронка в виде колокольчика или более или менее глубокого блюдца, цельная или лопастная. Тычинок шесть, они прикреплены в два ряда в верхушке трубочки; завязь нижняя, трёхгранная, семяпочки сидят несколькими рядами в каждом гнезде, прикрепляясь во внутренних углах. Столбик нитевидный, рыльце тупое. Плод — трёхгнездная коробочка , лопающаяся по створкам на три части. Семян несколько или много, они шаровидные и с белком.

Все виды рода ядовиты, содержат алкалоид нарциссин .

Ароматические свойства

Как и у многих других растений этого семейства, цветки у нарцисса имеют сильный дурманяще-сладкий запах . Поэтому, согласно народной этимологии , слово «нарцисс» происходит от того же корня, что и слово наркоз (от др.-греч. νάρκη — «оцепенение», «онемение»). Согласно Р. Бекесу , слово νάρκισσος («нарцисс») указывает на догреческий субстрат .

С древности эфирное нарциссовое масло применялось в парфюмерии, его упоминает уже Диоскорид . Из-за появления дешёвых синтетических ароматизаторов со сходным запахом в настоящее время оно практически не используется.

Нарциссы в культуре и этнографии

Древняя легенда о Нарциссе рассказывает, что этот прекрасный юноша, сын нимфы (в её честь назван род Лириопе ) и речного бога Кефиса , умер, любуясь своим отражением в реке, из-за того что не сумел оторвать от него взгляд (отсюда термин нарциссизм ). На месте его гибели выросли прекрасные цветы — нарциссы.

Цветок является атрибутом древнегреческой богини Персефоны . На языке цветов нарцисс означает обманчивые надежды , желания , эгоизм .

Токсичность

Фармакология

Все виды нарциссов содержат алкалоидный яд ликорин , в основном в луковице, но также и в листьях . Члены подсемейства однодольных Amaryllidoideae представляют уникальный тип алкалоидов, норбелладиновых алкалоидов, которые являются производными в сочетании с тирозином . Они несут ответственность за ядовитые свойства ряда видов. Известно более 200 различных химических структур этих соединений, из которых 79 или более известны только по нарциссу .

Токсические эффекты потребления продуктов Narcissus для людей и животных (таких как крупный рогатый скот, козы, свиньи и кошки) давно известны. N. pseudonarcissus или N. jonquilla после перорального приёма вызывает слюноотделение, острые боли в животе, тошноту, рвоту и диарею, а также неврологические симптомы, включая дрожь, судороги и паралич. При употреблении в больших количествах возможен летальный исход.

Токсичность нарцисса варьируется в зависимости от вида, например, N. poeticus более токсичен, чем N. pseudonarcissus . Распределение токсинов в растении также варьируется, например, концентрация алкалоида в стебле N. papyraceus в пять раз выше, чем в луковице, что делает его опасным для травоядных животных, чаще потребляющих стебли, чем луковицы, что является частью защитных механизмов растения. Распределение алкалоидов в тканях растения также может предназначаться для специфической защиты от паразитов . Луковицы также могут быть токсичными для других произрастающих поблизости растений, включая розы , рис и капусту, препятствуя их росту . Например, размещение срезанных цветов в вазе вместе с другими цветами сокращает жизнь последних .

Отравление

Многочисленные случаи отравления или смерти происходят, когда луковицы нарциссов принимают за лук-порей или репчатый лук и употребляют в пищу. Улучшение самочувствия происходит через несколько часов без какого-либо специального вмешательства. В более тяжёлых случаях, связанных с приёмом внутрь большого количества луковиц, для лечения может потребоваться активированный уголь , соли и слабительные средства , а при тяжёлых симптомах может быть показано внутривенное введение атропина и рвотных средств или промывание желудка . Однако случайное употребление в больших количествах необычно из-за сильного неприятного вкуса. При сравнении нарциссов с рядом других растений, обычно не потребляемых животными, нарциссы рассматриваются как наиболее неприятные, в частности, N. pseudonarcissus . По этой причине алкалоиды нарцисса используются в качестве репеллентов и могут также препятствовать развитию грибков, плесени и бактерий .

1 мая 2009 года в начальной школе Gorseland в (Саффолк, Англия) несколько учеников заболели, после того, как луковицу нарцисса добавили в суп во время урока кулинарии ^{[ значимость факта? ]} .

Известные проблемы

Одна из наиболее распространённых проблем дерматита для сборщиков цветов, упаковщиков, флористов и садовников, «зуд нарцисса», включает сухость, трещины, шелушение и эритему в руках, часто сопровождающуюся субунгальным гиперкератозом (утолщение кожи под ногтями). Причиной считается воздействие оксалата кальция , хелидоновой кислоты или алкалоидов, таких как ликорин , в соке, либо из-за прямого раздражающего действия, либо из-за аллергической реакции . Давно признано, что некоторые сорта провоцируют дерматит с больше, чем другие. Известно, что это делают N. pseudonarcissus и сорта Actaea, Camparelle, Gloriosa, Grande Monarque, Ornatus, Princeps и Scilly White . Если луковичные экстракты попадут на раны, это может привести к проблемам с центральной нервной системой, так и к сердечным симптомам. Аромат также может вызывать токсические реакции, такие как головные боли и рвота от N. bulbocodium .

Таксономия

Виды рода Нарцисс распространены в Европе , преимущественно в средиземноморских странах, особенно западных; один вид произрастает в Азии до Японии и Китая.

Род Нарцисс по данным Королевских ботанических садов Кью включает 54 первичных и 59 гибридогенных видов :

Гибридогенные виды

• [= Narcissus bulbocodium × Narcissus flavus ]
• Fern.Casas [= Narcissus pseudonarcissus subsp. leonensis × Narcissus triandrus ]
• Fern.Casas [= Narcissus gigas × Narcissus jacetanus subsp. vasconicus ]
• Fern.Casas [= Narcissus cavanillesii × Narcissus serotinus ]
• [= Narcissus obsoletus × Narcissus viridiflorus ]
• Fern.Casas [= Narcissus pseudonarcissus subsp. moschatus × Narcissus jacetanus ]
• Narcissus ×andorranus Fern.Casas [= Narcissus pseudonarcissus subsp. nobilis × Narcissus poeticus ]
• K.Richt. [= Narcissus bulbocodium × Narcissus pseudonarcissus ]
• [= Narcissus moleroi × Narcissus poeticus ]
• A.Fern. [= Narcissus asturiensis × Narcissus nivalis ]
• K.Richt. [= Narcissus abscissus × Narcissus assoanus ]
• [= Narcissus bulbocodium × Narcissus cyclamineus ]
• & Fern.Casas [= Narcissus dubius × Narcissus tazetta ]
• [= Narcissus cernuus × Narcissus scaberulus ]
• Fern.Casas [= Narcissus hedraeanthus × Narcissus triandrus ]
• Fern.Casas [= Narcissus serotinus × Narcissus tazetta ]
• A.Fern. [= Narcissus rupicola × Narcissus triandrus ]
• Haw. [= Narcissus jonquilla × Narcissus tazetta ]
• & [= Narcissus asturiensis × Narcissus primigenius ]
• Fern.Casas [= Narcissus abscissus × Narcissus pseudonarcissus subsp. pallidiflorus ]
• Fern.Casas [= Narcissus bulbocodium × Narcissus primigenius ]
• Lynch [= Narcissus gigas × Narcissus triandrus ]
• Fern.Casas [= Narcissus elegans × Narcissus viridiflorus ]
• Fern.Casas [= Narcissus bulbocodium × Narcissus rupicola ]
• A.Fern. [= Narcissus hispanicus × Narcissus triandrus ]
• Mill. [= Narcissus hispanicus × Narcissus poeticus ]
• & [= Narcissus cernuus × Narcissus flavus ]
• Poir. [= Narcissus abscissus × Narcissus jonquilla ]
• ( A.Fern. ) Fern.Casas [= Narcissus magni-abilii × Narcissus nivalis ]
• & [= Narcissus cuatrecasasii × Narcissus papyraceus ]
• [= Narcissus cantabricus subsp. monophyllus × Narcissus cernuus ]
• Fern.Casas & [= Narcissus cuatrecasasii × Narcissus triandrus ]
• Rouy [= Narcissus assoanus × Narcissus tazetta ]
• Nava & [= Narcissus asturiensis × Narcissus pseudonarcissus subsp. pallidiflorus ]
• Mill. [= Narcissus poeticus × Narcissus tazetta ]
• Fern.Casas & [= Narcissus abscissus × Narcissus poeticus ]
• Haw. [= Narcissus jonquilla × Narcissus triandrus ]
• L. [= Narcissus jonquilla × Narcissus pseudonarcissus ]
• Fern.Casas & [= Narcissus assoanus × Narcissus jacetanus ]
• ( A.Fern. ) Fern.Casas [= Narcissus asturiensis × Narcissus magni-albii ]
• Fern.Casas [= Narcissus obsoletus × Narcissus serotinus ]
• Font Quer [= Narcissus cavanillesii × Narcissus obsoletus ]
• Salisb. [= Narcissus dubius × Narcissus pseudonarcissus subsp. moschatus ]
• Fern.Casas [= Narcissus assoanus × Narcissus cernuus ]
• Fern.Casas [= Narcissus primigenius × Narcissus triandrus ]
• Fern.Casas [= Narcissus assoanus × Narcissus pseudonarcissus subsp. moschatus ]
• Font Quer [= Narcissus assoanus × Narcissus papyraceus subsp. panizzianus ]
• & [= Narcissus assoanus × Narcissus confusus ]
• Batt. & Trab. [= Narcissus elegans × Narcissus tazetta ]
• Fern.Casas [= Narcissus cantabricus × Narcissus flavus ]
• Fern.Casas & [= Narcissus cernuus × Narcissus rupicola ]
• , Nava & [= Narcissus asturiensis × Narcissus triandrus ]
• Fern.Casas [= Narcissus bulbocodium × Narcissus triandrus ]
• [= Narcissus cernuus × Narcissus pseudonarcissus ]
• Curtis [= Narcissus jonquilla × Narcissus poeticus ]
• Fern.Casas [= Narcissus gaditanus × Narcissus papyraceus subsp. panizzianus ]
• & [= Narcissus flavus × Narcissus hedraeanthus ]
• Fern.Casas & [= Narcissus munozii-garmendiae × Narcissus rupicola ]
• Nava & [= Narcissus gigas × Narcissus pseudonarcissus subsp. pallidiflorus ]

Нарциссы в цветоводстве

Нарциссы издавна выращиваются в садах и выгоняются зимой для комнат.

Садовая классификация

Регистрацией сортов нарциссов занимается Королевское садоводческое общество .

В настоящее время все садовые формы и сорта нарцисса объединены под общим названием Narcissus × hybridus hort. По современной садовой классификации их делят на 13 групп: 12 групп садовых нарциссов (в том числе гибриды Narcissus bulbocodium — 10 группа), 13 группа — природные виды и формы .

По данным Королевского садоводческого общества выделяются следующие классы :

• Trumpet
• Large-cupped
• Small-cupped
• Double
• Triandrus
• Cyclamineus
• Jonquilla and Apodanthus
• Tazetta
• Poeticus
• Bulbocodium
• Split-corona: Collar
• Split-corona: Papillon
• Miscellaneous
• Species

Агротехника

Нарциссы лучше всего растут на участках с суглинистыми почвами и средней затенённостью. Могут расти до 6 лет без необходимости пересадки. За 3—4 недели до посадки почву перекапывают и удобряют, при необходимости облегчают путём введения смеси песка и торфа . Кислые почвы ощелачиваются мелом или доломитовой мукой .
Посадка нарциссов в Средней полосе России проводится во второй половине сентября, чтобы луковицы успели укорениться до наступления заморозков.
В период вегетации нарциссы нуждаются в дополнительном поливе, приблизительно 3—5 раз в зависимости от уровня природных осадков. Подкормки осуществляются три раза: при появлении всходов, при бутонизации и во время цветения.
В условиях Сибири и Нечернозёмной зоны нарциссы необходимо укрывать на зиму. Для этих целей можно использовать торф, солому и другие теплоизоляторы. Для выгонки нарциссов используют здоровые луковицы не менее 27 граммов. Растения выкапывают через 40—70 дней после цветения, луковицы моют, очищают от стеблей и листьев, выдерживают в обеззараживающем растворе и в течение 3—4 дней сушат при температуре +20…+25 °С.
Период и температура хранения луковиц зависит от необходимого срока выгонки .

Болезни и вредители

Болезни нарциссов

• Фузариоз ( возбудитель — ).
• ( возбудитель — ).
• Вирусные заболевания.

Вредители нарциссов

• Корневая нематода
• Стеблевая и луковичная нематоды
• Большая нарциссовая муха и малая луковичная муха

• 
• 
• 
  Narcissus pseudonarcissus
• 
  Narcissus tazetta
• 
  Narcissus bulbocodium bulbocodium
• 
  Narcissus poeticus actaea
• 
  Narcissus pseudonarcissus , культивар
• 
  Narcissus pseudonarcissus

Искусство

Античность

Нарциссы использовались в декоративных целях в древнеегипетских гробницах и фресках в Помпеях . Они упоминаются в английском переводе библии короля Якова как Роза Шарона ( англ. the Rose of Sharon ) и часто появляются в классической литературе .

См. также

• Долина нарциссов

Примечания

Литература

• Чопик В.И. Декоративные травянистые растения для открытого грунта СССР. В 2 т / Н. А. Аврорин . — Л. : Наука, Лен. отд., 1977. — Т. 1. — С. 106—111.
• Е. Н. Зайцева, Е. Т. Новикова. Интродукция нарциссов // . — М. : Наука, 1997. — 168 с.
• В. Чуб. Махровые нарциссы. // Цветоводство . — № 3. — май/июнь 2007.
• // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1890—1907.

Ссылки

• Карьянова И. (неопр.) . Дата обращения: 16 сентября 2013.
• , On-line газета «Академия садовода»
• B. J. M. Zonneveld. (англ.) (2008).