Interested Article - Физалис обыкновенный

О летающей светящейся конструкции из бумаги см. китайский фонарик

Физалис обыкновенный ( лат. Physalis alkekengi ) — травянистое растение, вид рода Физалис ( Physalis ) семейства Паслёновые . В декоративном садоводстве обычно используют разновидность Physalis alkekengi var. franchetii ( Mast. ) Makino [syn. Physalis franchetii Mast. ] — Физалис Франше.

Общеупотребительные названия растения — китайские фонарики, пёсья вишня ; в энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона приводятся также названия: жидовская вишня, мошнуха, мохунка, можжуха, мешечник, сонная трава .

Ареал

Родина вида — Центральная Америка и юго-восток Северной Америки . Позже он был занесён в Южную Европу , далее вид проник на восток вплоть до Китая и Японии . Физалис обыкновенный более устойчив к похолоданию, чем другие виды физалиса.

Описание вида

Сеянцы физалиса Франше — разновидности физалиса обыкновенного — в возрасте одного месяца

Физалис обыкновенный — травянистое многолетнее растение вырастет до 40—60 см высотой, реже выше, с листьями 6—12 см длиной и 4—9 см шириной. Цветы белые , пятилопастные, венчик 10—15 мм в диаметре. Чашечка после отцветания разрастается, краснеет (или становится оранжевой), остаётся при ягодообразном красном плоде в виде вздутого пузыря, величиной иногда с куриное яйцо .

Химический состав

Обыкновенный физалис содержит следующие вещества:

Витамины: витамин С, витамин А, витамин К, тиамин, рибофлавин, ниацин.
Минералы: калий, кальций, фосфор, железо, магний, медь, цинк.
Органические кислоты: яблочная кислота, лимонная кислота, винная кислота.
Флавоноиды: кверцетин , кампферол, рутин.
Каротиноиды: каротин , ликопен.
Другие биологически активные вещества: соланин , соласодин, алкалоиды( ), пектин, сахара, клетчатка.

Токсикология

За счёт алкалоидов, таких как соланин, соласодин, псевдотропин возможна алиментарная интоксикация.

Применение

Физалис обыкновенный ( Венский Диоскорид , Византия , VI век)

В СССР некоторые сорта физалиса выращивались в промышленных масштабах для получения плодов, которые после использовались как сырье в кондитерском и пищевом производстве. Свежие и высушенные плоды применяются в народной медицине в виде настоев или отваров . Физалис обладает противовоспалительным, антисептическим , болеутоляющим, кровоостанавливающим, мочегонным , желчегонным действием . В южных районах плоды физалиса обыкновенного употребляются в кулинарии , как в свежем, так и в консервированном виде. В умеренном климате плоды могут не созревать и вызвать отравление , поэтому в более северных районах растения выращиваются как декоративные .

В состав физалиса входит молочный сахар, оказывающий регенерирующее и восстанавливающее воздействие. Физалис положительно влияет на мозговую деятельность, оказывает успокаивающее действие. Он полезен при сильных физических и умственных нагрузках, а также ослабленным после болезни людям.

Примечания

(неопр.) . Дата обращения: 23 сентября 2011. 5 сентября 2011 года.
.
.
Энциклопедический словарь лекарственных, эфирномасличных и ядовитых растений, 1951, стр. 404
(неопр.) . Дата обращения: 23 сентября 2011. Архивировано из 14 августа 2011 года.
(неопр.) . Дата обращения: 23 сентября 2011. 20 сентября 2011 года.

Литература

// / сост. Н. И. Анненков . — СПб. : Тип. Имп. АН , 1878. — XXI + 645 с.
// Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1894. — Т. XIa.
// Flora of China : [ англ. ] = 中国植物志 : in 25 vol. / ed. by Z. Wu , P. H. Raven , D. Hong . — Beijing : Science Press ; St. Louis : Missouri Botanical Garden Press, 2015. — Vol. 17 : Verbenaceae through Solanaceae. — P. 311. — 378 p. — ISBN 978-0-915279-34-0 . — ISBN 978-0-915279-24-1 (vol. 17).