Изолейцин (сокращённо Ile или I ; 2-амино-3-метилпентановая кислота) — алифатическая α- аминокислота , имеющая химическую формулу HO ₂ CCH(NH ₂ )CH(CH ₃ )CH ₂ CH ₃ и входящая в состав всех природных белков. Является незаменимой аминокислотой , что означает, что изолейцин не может синтезироваться в организме человека и должен поступать в него с пищей. Участвует в энергетическом обмене . При недостаточности ферментов , катализирующих декарбоксилирование изолейцина, возникает кетоацидоз .

Кодоны изолейцина: AUU , AUC и AUA .

Вместе с валином и лейцином входит в число аминокислот с разветвлёнными боковыми цепями .

Обладая углеводородной боковой цепью, изолейцин относится к числу гидрофобных аминокислот. Характерной особенностью боковой цепи изолейцина является её хиральность (второй такой аминокислотой является треонин ). Для изолейцина возможно четыре стереоизомера , включая два возможных диастереоизомера L -изолейцина. В природе, однако, изолейцин присутствует лишь в одной энантиомерной форме — (2 S ,3 S )-2-амино-3-метилпентановая кислота.

Аминокислота была открыта немецким химиком и биохимиком Феликсом Эрлихом в 1906 году.

Биосинтез

Как и другие незаменимые аминокислоты , изолейцин не синтезируется в организмах животных , и должен поступать извне, обычно в составе белков. В растениях и микроорганизмах изолейцин синтезируется посредством нескольких стадий, начиная от пировиноградной кислоты и ; процесс катализируется рядом ферментов , среди которых треониндезаминаза .

Синтез

Изолейцин может быть синтезирован по многостадийной схеме, начиная с и . О получении изолейцина синтетическим путём впервые было сообщено в 1905 .

Применение

Изолейцин активирует синтез мышечного белка по механизму mTOR . В свете этого фактора используется в косметологии для регенерации старой кожи.

Повышенная потребность в изолейцине наблюдается у грудных детей. Также потребность увеличивается после потери крови, ожогов, растяжении и прочих процессов, сопровождаемых регенерацией тканей .

Изолейцин – основной строительный материал ^{[ источник не указан 521 день ]} для кетоновых тел и глюкозы . Таким образом, аминокислота регулирует уровень сахара в крови.

Также изолейцин участвует в процессе синтеза гемоглобина .

Вместе с тем изолейцин защищает организм от чрезмерной выработки серотонина . ^{[ источник не указан 558 дней ]}

Примечания