Interested Article - Яичное масло

Яичное масло ( фин. munavoi , эст. munavõi ) — масляная смесь с рублеными, сваренными вкрутую яйцами . Одна из самых популярных бутербродных паст в эстонской и финской кухне .

В Финляндии яичным маслом, как правило, намазывают горячие карельские пирожки . В Эстонии яичное масло и ржаной хлеб традиционно считаются пасхальной едой.

Примечания

  1. Ojakangasm Beatrice A. (1999). , pp. 269–273. University of Minnesota Press. ISBN 0816634963
  2. Symington, Andy and Dunford, George (2009). , p. 58. . ISBN 1741047714
  3. Kärne, Karin Annus (2005). , pp. 13 and 204. . ISBN 0781811228
Источник —

Same as Яичное масло