Теория культурных кругов
- 1 year ago
- 0
- 0
Це́нтры (очаги́) происхожде́ния культу́рных расте́ний — географические центры генетического разнообразия культурных растений . Могут быть первичными (район изначального произрастания диких форм и доместикации ) и вторичными (в результате дальнейшего распространения культурных и полукультурных растений и последующей селекции ).
Растениеводство впервые возникло около 11-12 тысяч лет назад на Ближнем Востоке , на условной территории, которая сегодня называется Плодородным полумесяцем . Процесс одомашнивания первоначально происходил независимо в географически обособленных областях земного шара на всех пяти континентах . Флористический состав одомашниваемых видов был эндемичным для больших географических территорий, таким образом, использовалась местная флора.
Глобализация материальных связей сопровождалась распространением семян и плодов эндемичных одомашненных растений, так что зачастую трудно определить родину культурного вида. В процессе становления и расширения ареалов высших растений определились ботанико-географические и генетические центры происхождения культурных растений . Одомашнивание растений в различных географических условиях сопровождалось такими естественными закономерностями эволюции, как мутации различного типа, полиплоидия и при естественной гибридизации .
Учение о центрах происхождения культурных растений сформировалось на основе идей Ч. Дарвина (« Происхождение видов », гл. 12, 1859) — о существовании географических центров происхождения биологических видов. В 1883 году А. Декандоль опубликовал труд, в котором установил географические области начального происхождения главнейших культурных растений. Однако эти области были соотнесены к целым континентам или к другим достаточно обширным территориям. В течение полувека после выхода книги Декандоля познания в области происхождения культурных растений значительно расширились; вышли монографии, посвященные культурным растениям различных стран, а также отдельным растениям. Наиболее планомерно эту проблему разрабатывал в 1926—1939 годах Н. И. Вавилов . На основании материалов о мировых растительных ресурсах он выделял 7 основных географических центров происхождения культурных растений.
Многие исследователи, в том числе П. М. Жуковский , Е. Н. Синская , А. И. Купцов, продолжая работы Н. И. Вавилова, внесли в эти представления свои коррективы. Так, тропическую Индию и Индокитай с Индонезией рассматривают как два самостоятельных центра, а Юго-Западноазиатский центр разделён на Среднеазиатский и Переднеазиатский, основой Восточно-азиатского центра считают бассейн Хуанхэ , а не Янцзы , куда китайцы как народ-земледелец проникли позднее. Установлены также центры древнего земледелия в Западном Судане и на Новой Гвинее . Плодовые культуры (в том числе ягодные и орехоплодные), имея более обширные ареалы, выходят далеко за пределы центров происхождения, более согласуясь с представлениями А. Декандоля . Причина этого заключается в преимущественно лесном происхождении (а не предгорном как для овощных и полевых культур), а также в особенностях селекции. Выделены новые центры: Австралийский, Североамериканский, Европейско-Сибирский [ источник не указан 3545 дней ] .
Некоторые растения введены в прошлом в культуру и вне этих основных центров, но число таких растений невелико. Если ранее считалось, что основные очаги древних земледельческих культур — широкие долины Тигра , Евфрата , Ганга , Нила и других крупных рек, то Вавилов показал, что почти все культурные растения появились в горных районах тропиков, субтропиков и умеренного пояса. Основные географические центры начального введения в культуру большинства возделываемых растений связаны не только с флористическим богатством, но и с древнейшими цивилизациями.
Установлено, что условия, в которых происходила эволюция и селекция культуры, накладывают требования к условиям её произрастания. Прежде всего это влажность, длина дня, температура, продолжительность вегетации.
Китайский центр охватывает горные части центрального и западного Китая с прилегающими к ним низменными районами. Основа этого очага — области умеренного пояса по реке Хуанхэ. Характеризуется сравнительно высоким температурным режимом, очень большой степенью увлажнения, умеренным вегетационным периодом. Этот очаг дал начало приблизительно 140 культурным растениям .
Центр является также первичным очагом формообразования подсемейств Яблоневые и Сливовые и родов их составляющих (не путать с очагами происхождения культурных растений/одомашнивания/окультуривания), в их числе:
Индо-Малайский центр дополняет Индийский очаг происхождения культурных растений, включая весь Малайский архипелаг, Филиппины и Индокитай. Очень высокие влажность и температура, круглогодичная вегетация. Испытал некоторое влияние Китайского и Индостанского центров.
Индийский (Индостанский) центр охватывает полуостров Индостан , исключая северо-западные штаты Индии, а также Бирму и индийский штат Ассам . Характеризуется достаточно высоким увлажнением и высокими температурами, а также продолжительной вегетацией. Испытал некоторое влияние Индо-малайского центра (рис, сахарный тростник, цитрусовые )
Среднеазиатский центр включает северо-западную часть Индии ( Пенджаб ), северную часть Пакистана , Афганистан , Таджикистан , Узбекистан и Западный Тянь-Шань . Очень низкое увлажнение (часто грунтовыми водами), достаточно высокие температуры с сильными суточными и сезонными колебаниями, умеренная продолжительность вегетации ( сезон дождей ). Данный центр испытал очень сильное влияние со стороны Китайского и Переднеазиатского. Так, почти для всех произошедших здесь плодовых культур он является вторичным.
Переднеазиатский центр сосредоточен в Передней Азии , и включает территорию Плодородного полумесяца в том числе внутреннюю Малую Азию , часть Закавказья, Иран и горную часть Туркменистана . Очень низкое увлажнение, высокие температуры (в отличие от Среднеазиатского и Средиземноморского центров редки отрицательные температуры), продолжительные засушливые периоды. Испытал влияние Средиземноморского и Среднеазиатского центра. Практически невозможно определить границы этих трёх центров, так как они сильно перекрываются.
По современным данным, на заре голоцена (9500 лет до н. э.) в районе Иерихона и Гилгала (культура докерамического неолита B ) возделывались по меньшей мере три злака , четыре бобовых культуры и одна масличная — лён . В поселении Абу-Хурейра также культивировалась рожь , в других центрах Ближнего Востока распространения не получившая . Из фруктов в то время специально возделывалась, вероятно, только смоква . Эти базовые культуры послужили основой для дальнейшего развития сельского хозяйства не только на Ближнем Востоке, но и в Северной Африке, Европе, Персии, Индии. Подробнее см. неолитическая революция .
Средиземноморский центр — Балканы, Греция, Италия и большая часть средиземноморского побережья. Характеризуется не очень продолжительным вегетационным периодом (в особенности северные его части), достаточным увлажнением и умеренными температурами. Испытал влияние Переднеазиатского центра.
Абиссинский центр — автономный мировой очаг культурных растений в окрестностях эфиопского нагорья: Эфиопия, юго-восточный Судан, Эритрея. Иногда его расширяют на всю тропическую Африку , но это достаточно спорно по причине горного климата Эфиопии, создавшего условия для первичного очень древнего проникновения земледелия в окружающие тропические регионы. Характеризуется круглогодичной вегетацией, очень высокими температурами и недостаточным увлажнением (в том числе грунтовыми водами).
Центральноамериканский центр — южная Мексика, Центральная Америка, отчасти Антильские острова. Преимущественно умеренное увлажнение (увеличивается с северо-запада на юго-восток), достаточно высокие температуры, с сильными суточными и сезонными колебаниями, умеренная продолжительность вегетации (сезон дождей).
Южноамериканский (Перуано-эквадоро-боливийский) центр охватывает горные области и плоскогорья Колумбии , Эквадора , Перу , Боливии ( Льянос-Мохос ). Достаточно высокие температуры, недостаточное увлажнение. Испытал некоторое влияние Центральноамериканского центра (причём взаимно).
В Бразилии в юго-западной части Амазонии (Monte Castelo) рис (вероятно вид ) независимо одомашнили 4000 лет назад. В той же Амазонии были одомашнены кассава , арахис ( Arachis hypogaea ) и сладкий перец ( Capsicum sp. ) . В верхнем течении реки Мадейра (Teotonio) более 8 тыс. лет назад был одомашнен маниок ( Manihot esculenta ), а также тыква, бобовые, аннато ( Bixa orellana ), пеки ( Caryocar sp. ), гуава ( Psidium sp. ) и, возможно, калатея , персиковые пальмы ( Bactris gasipaes ) и бразильский орех .
На юго-востоке Эквадора на стоянке Санта-Ана (Ла Флорида) ( ) древних индейцев из культуры Майо-Чинчипе – Мараньон, живших ок. 5,3 тыс. л. н., удалось найти следы теобромина , а также зёрна крахмала, характерные только для какао , и обрывки ДНК шоколадного дерева .
Дополнительно к основному Южноамериканскому центру выделено ещё два субцентра:
Остров Чилоэ вблизи Чили . Имеет низкие температуры и повышенное увлажнение.
Расположен в верховьях реки Парана в юго-восточной части Бразильского нагорья . Имеет достаточные увлажнение и температуры, круглогодичную вегетацию.
Иногда (в особенности для плодовых культур) выделяют также:
Включает Австралийский континент и Новую Зеландию. Недостаточное увлажнение, высокие температуры, круглогодичная вегетация. Образовался в Новейшее время .
Включает преимущественно восток современных США и, судя по приведённым растениям, Сибирь и Дальний Восток Евразии. Высокая влажность, умеренные температуры, достаточная продолжительность вегетации. Испытал влияние Центральноамериканского центра (а с момента открытия Америки и Евразиатских).
Включает обширные территории умеренного пояса Евразии. На большей части имеет сравнительно хорошее увлажнение, непродолжительный период вегетации и невысокие температуры. Отличительным признаком региона можно назвать также продолжительный период с отрицательными температурами и устойчивым снежным покровом. Испытал сильное влияние Средиземноморского и Переднеазиатского центров.